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Le vrac et le réemployable s'imposent comme des solutions efficaces pour réduire les déchets et optimiser les coûts. Restaurants, hôtels et traiteurs adoptent ces nouvelles pratiques pour répondre aux attentes des consommateurs et aux réglementations en vigueur.
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C'Tendance
Conseils de pros
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Optez pour la conservation sous vide afin de préserver la fraîcheur et la qualité de vos aliments plus longtemps. Cette méthode pratique et efficace réduit le gaspillage tout en optimisant l’organisation de vos stocks.
Bien choisir ses vêtements professionnels est important car ils renforcent l'identité de votre établissement. Optez pour des vêtements professionnels qui allient confort, fonctionnalité et image de marque.
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