Quel matériel pro choisir pour votre bar ?
Vous ouvrez un bar ou vous souhaitez ajouter un nouvel espace au sein de votre établissement ? Pour votre équipement, vous avez forcément besoin de tous les indispensables : matériel de préparation, de stockage, service et dosage des alcools, consommables… Chomette vous présente toutes les références dont vous avez absolument besoin pour votre futur bar.
Quel est le matériel pro indispensable à votre bar ?
Parmi les équipements pour votre bar, certains sont indispensables au quotidien :
- Un arrière-bar réfrigéré : conçu pour stocker au frais des bières ainsi que d’autres boissons telles que des softs, il est incontournable. Les modèles bas vous permettent de les conserver sous le comptoir.
- Un distributeur d’eau chaude : il est nécessaire au quotidien si vous souhaitez proposer des boissons chaudes.
- Une machine à glaçons et une machine à glace pilée : ces deux éléments sont très utiles pour votre bar. Optez pour une machine à glaçons professionnelle afin de ne pas avoir de souci de quantité de production. À savoir, il existe des machines à glaçons avec bac de stockage et des machines à glaçons sans réserve.
- Une cave à vins : il en existe de très nombreuses tailles différentes. Sélectionnez la vôtre en fonction de l’espace dont vous disposez ainsi que de la capacité de votre établissement.
Quels types de verres professionnels choisir pour votre bar ?
Parmi le matériel pro pour votre bar, on trouve bien entendu les différents types de verres :
- Les verres à vin (ou verres ballons) : indispensables, il en existe de très nombreuses sortes différentes. Sachez que les verres à vin blanc sont un peu moins larges que les verres à vin rouge.
- Les flûtes à champagne : tout en élégance et en finesse, elles se présentent également sous la forme de coupes à champagne parfaites pour les cocktails.
- Les verres à martini : verre en forme d’entonnoir placé sur une tige, il est parfait pour les cocktails à forte concentration (car de petite contenance) et servis très froids.
- Les verres à sherry : à l’image d’une petite coupe sur une tige, ils sont conçus pour servir des alcools tels que le porto. Le ballon légèrement arrondi permet de mieux apprécier les parfums des alcools servis dans ce type de verre.
- Les verres highball et lowball : les premiers sont hauts et étroits. Ce sont les verres parfaits pour le gin-tonic ou encore un mojito. Les seconds sont plus bas et vous permettront de présenter des cocktails tels que le Old Fashioned ou le Vodka Sour, entre autres.
- Les verres à margarita : ils sont spécifiquement pensés pour cet alcool. Ils sont caractérisés par une forme de bol, avec une tige étroite et un large bord.
Quel matériel pour le service dans votre bar ?
Parmi le matériel pour le service dans votre bar, on trouve notamment :
- Les plateaux de limonadiers ;
- Les tapis de bar ;
- Les seaux à bouteilles et les vasques à bouteilles ;
- Les bouchons (à vin, à champagne) ;
- Les rafraichisseurs isothermes ;
- Les seaux à glace, entre autres.
À savoir : pour votre bar, vous aurez aussi besoin de décorations, de mélangeurs pour vos cocktails, de batteurs, de pailles, entre autres.
Bénéficiez de nombreux avantages lors de votre commande d’articles pour votre bar
Avec Chomette, vous bénéficiez de nombreux avantages lors de la commande de tous vos essentiels nécessaires à la création ou à l’amélioration d’un bar au sein de votre établissement :
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- Les retours de vos commandes sont possibles sous 30 jours.
