Affutage électrique

Affutage électrique

En tant que professionnel de la cuisine et de la restauration, vous avez besoin que vos couteaux soient toujours bien affûtés pour la préparation de vos plats; en effet, utiliser sa coutellerie fréquemment fini par avoir un impact sur le tranchant de ses couteaux. Pour éviter d'aiguiser soi-même tous ses couteaux pendant des heures, vous pouvez vous équiper d’une affûteuse électrique. Les appareils que nous avons à disposition chez Chomette permettent d’obtenir un tranchant de qualité sans effort et en quelques secondes. Finis les aller-retours successifs sur une pierre à aiguiser !