Choisissez Chomette pour vos verres à pied professionnels
Sur la boutique en ligne de Chomette.com vous trouverez tous les types de verres à pied professionnels :
- Des verres à pied classiques : ces articles conviennent à toutes les situations. Leur design leur permet de s’adapter aux services de tous les vins, mais également au service de certains cocktails. Leur atout majeur est d’être polyvalents. Les verres à pied classiques existent en différentes formes ; effilés, à ballon, à calice refermé… Vous pouvez les utiliser pour vos services de table ou pour les buffets de réception.
- Des verres à pied trempés : ce sont les produits les plus fonctionnels de notre sélection. Ils sont conçus dans une matière particulièrement résistante aux lavages réguliers et aux usages intensifs. Grâce à leur robustesse, ils sont aussi empilables pour faciliter le rangement. Le verre trempé est également très facile à nettoyer. Les verres à pied trempés sont résistants aux chocs mécaniques. En cas rare de casse, le verre se brise en éclat non tranchant. C’est un vrai plus pour la sécurité de vos hôtes.
- Des verres à pied œnologiques : ces verres sont conçus spécifiquement pour sublimer les arômes des vins servis dans votre restaurant. Pour satisfaire les spécialistes, il est nécessaire de choisir une forme différente en fonction de la robe de la boisson, mais aussi de son cépage, de son millésime ou de son âge.
- Des verres à pied jaugés : ils sont surtout utilisés en bar ou en brasserie. Ils permettent au client, mais aussi au serveur de vérifier la quantité de liquide servi. Les contenances proposées peuvent être de 21,5 cl ou 45 cl. Les verres existent en différentes formes de calices et de pieds pour vous permettre de servir tous les alcools possibles.
- Des verres multi-usages : ces verres possèdent de véritables atouts en matière de rangement. En effet, vous n’avez pas à posséder plusieurs collections de verres à pied puisque ceux-ci peuvent être utilisés pour tous les alcools. Ils permettent donc également de faire des économies.
Bon à savoir : Choisir un verre à pied en fonction du vin servi
Pour les vins rouges, le calice du verre doit être large et profond. Le millésime du vin rouge a besoin d’espace pour s’exprimer. Le ballon du verre à vin blanc est plus étroit pour maintenir la fraîcheur du liquide, mais aussi pour éviter aux arômes de s’évaporer trop rapidement. Les vins pétillants se servent dans des flûtes fines et élancées permettant de prolonger l’effervescence.
Chomette.com est le partenaire des professionnels des CHR depuis plus de 100 ans. Grâce à notre expertise, nous sommes devenus le leader en France et au Benelux de la distribution d’équipements professionnels pour les restaurateurs, les hôteliers et les collectivités. Nous devons notre succès à notre sélection premium d’articles. Nous les choisissons en accord avec notre cahier des charges strict regroupant des critères professionnels rigoureux. Robustesse, facilité de rangement, design : nous répondons à tous les besoins des établissements CHR.
Pourquoi est-ce important de bien choisir vos verres à vin professionnels ?
Le verre à pied est le parfait représentant de l’élégance des arts de la table à la française. De votre choix de verrerie dépendra la qualité de la dégustation des alcools servis à votre table.
La forme du calice permet de développer les arômes de manières différentes. À vous de sélectionner les types de verres en fonction de votre carte des vins. Ne négligez pas le diamètre du buvant. Il influence directement la manière dont le liquide se diffuse dans la bouche.
Le choix esthétique est aussi important. Les verres à pied sont des articles délicats. Ils apportent un charme à votre dressage de table. Vous pouvez miser sur les couleurs, la taille des pieds ou la matière pour faire passer un message à vos hôtes. Le verre à pied est une interface entre vous et vos clients. Il exprime avec discrétion le standing de votre établissement.
Pour compléter votre collection de verrerie, vous pouvez trouver sur Chomette.com des gobelets à eau, des verres à bière ou des verres de bar à cocktail.
