Balais-serpillière professionnel : comment bien choisir les vôtres ?
Dans le secteur de la restauration et de l’hôtellerie, l’hygiène et la propreté des sols demeurent des priorités absolues. Les zones de passage, les cuisines professionnelles ainsi que les salles de service doivent rester impeccables afin de garantir la satisfaction de vos clients et le respect des normes sanitaires. C’est là qu’intervient le balai-serpillière professionnel, un équipement qui permet d’assurer un nettoyage rapide, efficace et conforme aux exigences élevées d’un environnement CHR (Café, Hôtel, Restaurant). Du simple balai à frange jusqu’au modèle plat avec seau et essoreur, il existe une vaste gamme de produits conçus afin de répondre à chaque besoin spécifique.
Types de balais-serpillières professionnels et leurs applications
Il existe plusieurs configurations de balais-serpillières, qui s’adaptent à la nature des sols, à la fréquence de nettoyage ainsi qu’au rythme de travail de vos équipes.
Balais-serpillières à plat
Le balai-serpillière à plat est idéal pour couvrir de grandes surfaces rapidement, grâce à sa large base qui permet un nettoyage uniforme. Ce type de produit est particulièrement prisé dans les halls d’hôtel, les grandes salles de réception ou encore les espaces de restauration. Les sols carrelés ou en marbre sont généralement compatibles avec cette serpillière plate.
Ces modèles plats peuvent être équipés de housses en microfibre, un matériau reconnu pour sa haute capacité d’absorption et son pouvoir dégraissant.
Balais-serpillières à franges
Le balai-serpillière à franges est un classique dans les cuisines professionnelles et les endroits où le sol peut présenter des aspérités ou des joints marqués. Les franges (généralement en coton ou en microfibre) permettent de soulever et retenir une grande quantité de saletés et de liquides. L’usage de gants de ménage professionnel est prescrit avec ce type de balai.
Systèmes de balais avec seau essoreur
Afin de gagner du temps et d’améliorer l’ergonomie, optez pour un balai-serpillière professionnel accompagné d’un seau à essoreur. Le concept repose sur un seau spécifique, qui permet l’essorage mécanique de la serpillière. Le mécanisme d’essoreur évite de se pencher et de tordre la serpillière à la main.
Comment choisir le balai-serpillière professionnel adapté ?
Face à la diversité des produits disponibles, il est important de définir clairement vos besoins et contraintes avant de sélectionner un balai-serpillière professionnel.
Différentes parties
Le balai serpillière pour le lavage à plat est constitué d’une tête plate et d’une housse. Cette dernière est, la plupart du temps, conçue en microfibre. Elle existe avec ou sans franges. Grâce à sa forme bien reconnaissable, le balai serpillière se glisse sous les meubles aisément pour un ménage complet. Ce type d’équipement s’utilise avec de l’eau, il peut donc être nécessaire de passer la raclette pour sol après son passage.
Critères liés à l’utilisation
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Taille des surfaces : pour une grande salle de restaurant, un balai-serpillière plat à large envergure et un seau de grande capacité seront préférables. Pour une petite cuisine, un modèle plus compact suffit.
Critères techniques
Pour le manche, l’aluminium est léger tandis que l’acier inoxydable est considéré comme particulièrement durable. Le choix dépend donc de la fréquence d’usage. À savoir également, les balais munis de housses en microfibre offrent en général une excellente capacité d’absorption, tandis que les franges en coton sont plus économiques, mais nécessitent un entretien plus régulier.
Aspects pratiques et économiques
Un balai-serpillière professionnel de qualité peut représenter un investissement plus élevé, mais il se rentabilise vite grâce à sa longévité et son efficacité.
FAQ : Balais-serpillière professionnel : comment bien choisir les vôtres ?
Quelle est la différence entre un balai professionnel et un modèle classique ?
Le balai-serpillière professionnel se distingue par des matériaux plus robustes, une meilleure ergonomie ainsi qu’une plus grande efficacité de nettoyage. Il est conçu afin de résister à une utilisation intensive et répétée, tout en assurant des standards d’hygiène élevés.
Comment entretenir mon balai-serpillière ?
Nous vous recommandons de laver la serpillière ou la frange après chaque usage, de la laisser sécher complètement et de l’inspecter régulièrement afin de détecter toute usure. Le seau et l’essoreur doivent également être nettoyés pour éviter l’accumulation de saletés.
Un modèle rotatif est-il adapté à tous les sols ?
Les balais rotatifs conviennent à la plupart des sols lisses ou faiblement texturés. En revanche, pour un sol très irrégulier, un modèle à frange traditionnelle peut se révéler plus efficace.
Quelle fréquence de remplacement des têtes de balais-serpillières est recommandée dans un environnement CHR ?
Cela dépend de l’intensité d’utilisation et de la qualité de la serpillière. En général, un changement mensuel peut être envisagé pour un usage quotidien intensif, mais certains modèles haut de gamme peuvent durer plus longtemps s’ils sont bien entretenus.
Comment former efficacement le personnel à l’utilisation des nouveaux équipements de nettoyage ?
Sensibilisez les équipes aux techniques de nettoyage (mouvements recommandés, quantité d’eau et de détergent) et à l’importance de l’entretien régulier des serpillères.
Quels indicateurs de qualité considérer pour l’achat de balais-serpillières professionnels ?
La résistance du manche, la qualité d’absorption de la serpillière, la solidité des fixations et la capacité de lavage demeurent des critères très importants. La rapidité de livraison et l’accessibilité des pièces de rechange sont également déterminantes afin d’assurer une continuité de service.
Comment choisir son balai serpillière professionnel ?
Le balai serpillière pour le lavage à plat est constitué d’une tête plate et d’une housse. Cette dernière est, la plupart du temps, conçue en microfibre. Elle existe avec ou sans franges. Grâce à sa forme bien reconnaissable, le balai serpillière se glisse sous les meubles aisément pour un ménage complet. Ce type d’équipement s’utilise avec de l’eau, il peut donc être nécessaire de passer la raclette pour sol après son passage.
Pour trouver le balai serpillière professionnel le plus efficace, vous devez porter votre choix sur un produit adapté à vos besoins. Vous devez donc avoir en tête le type de sol à nettoyer et la surface de vos pièces lorsque vous passez votre commande. Ces premières informations sont utiles dans la sélection de tous vos matériels d’entretien.
Vous devez ensuite vous décider en fonction des critères suivants :
Taille du manche : cette dernière doit être adaptée à celle de vos équipes de nettoyage. Le mieux est de choisir un manche adaptable pour que la serpillière plate puisse être utilisée par tous vos employés.
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Tête pivotante ou fixe : la tête fixe est recommandée lorsqu’il faut laver de grandes surfaces. La tête pivotante est très utile pour passer entre les pieds des chaises ou des tables ou sous les armoires.
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Avec ou sans essoreuse : certains balais intègrent une essoreuse grâce à un système de compression de la housse très pratique. Le balai serpillière essoreuse est idéal pour gagner du temps.
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Le ménage professionnel et lavage à plat avec balai serpillère
La serpillière plate peut tout à fait intégrer un chariot à ménage. Elle se place alors sur le côté du chariot, au plus près des mains, et son manche s’accroche grâce à des crochets. Il faut bien choisir votre chariot, car tous les chariots de ménage n’ont pas la place pour transporter la brosserie traditionnelle.
Le balai serpillière avec double bac vous permet d’utiliser la méthode du même nom, particulièrement efficace en milieu professionnel. Son principe est simple : un seau contient de l’eau servant à laver le sol, le second contient de l’eau pour laver la serpillière entre deux passages de balai.
Le ménage avec une serpillière permet de dissoudre les saletés grâce à un mélange d’eau et de détergent. Les serpillières à franges sont très efficaces pour laver les recoins. Toutefois, les serpillières à plat permettent de répandre moins de liquide sur le sol et de laver une plus grande surface en moins de temps.
Les balais serpillières centrifugeuses sont le parfait compromis entre les serpillières à franges et à plat. Grâce à une simple pression du pied, vous pouvez essorer votre balai serpillière à franges pour un lavage légèrement humide. Sa forme ronde permet d’atteindre tous les coins et grâce à sa tête rotative, elle peut passer sous n’importe quel meuble.
Comment nettoyer un balai serpillère professionnel ?
Le balai serpillière doit être lavé régulièrement. Cette opération permet de s’assurer de l’hygiène de votre matériel de ménage. Cela entretient aussi le tissu de la serpillière en supprimant les résidus de détergent entre deux utilisations.
Il n’est pas nécessaire de laver la serpillière à la machine à laver. Vous pouvez faire tremper les têtes de vos balais serpillière dans un seau d’eau complété d’un désinfectant. Il faut ensuite rincer les housses à l’eau claire et les laisser sécher.
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