Eponges, lavettes & abrasifs

Chomette, votre fournisseur d’éponges professionnelles

Chomette a sélectionné différents types d’éponges de qualité premium selon un cahier des charges professionnel. Nous proposons des produits répondant parfaitement aux besoins et aux usages des restaurateurs et des hôteliers. Les éponges présentées sont toutes résistantes à un usage intensif et permettent de récurer les surfaces les plus encrassées. 

Nous accompagnons les professionnels des CHR et des collectivités depuis plus de cent ans. Au fil du temps, nous avons construit notre expertise grâce aux échanges avec nos clients. Nous parvenons aujourd’hui à cibler les attentes et les évolutions du secteur. Vous trouverez, sur notre boutique, les éponges les plus pratiques et les nouveautés les plus utiles.

Il existe quatre types d’équipements principaux pour récurer les surfaces et les ustensiles : 

• Éponge professionnelle : rectangle absorbant, l’éponge possède aujourd’hui des caractéristiques techniques très intéressantes. Double face, face abrasive ou grattante : vous pouvez choisir en fonction de vos usages. Il existe même une éponge magique (ou éponge « efface tout ») permettant de supprimer les taches les plus tenaces. Son efficacité est due à la mélanine dont l’éponge est composée.
• Lavette de cuisine professionnelle : ces équipements sont fabriqués en microfibre non tissée. Ils sont réutilisables et lavables en machine. Il suffit de les humidifier pour laver une surface. Les lavettes non tissées sont disponibles en plusieurs couleurs pour vous permettre de mettre en place un code couleur selon l’environnement à laver. Un vrai plus pour simplifier le travail de votre équipe.
• Rouleau abrasif professionnel : les rouleaux d’abrasifs (verts ou noirs) sont idéaux pour les récurages difficiles. Ces articles s’utilisent pour la plonge ou pour le nettoyage des plaques de cuisson, les pianos ou les éviers des cuisines. Ils sont disponibles en 3 ou 4 mètres. Les rouleaux sont prédécoupés pour faciliter leur utilisation. 
• Tampon à récurer : les carrés de Scotch Brite possèdent d’excellentes performances pour supprimer les résidus d’aliments carbonisés sur les rôtissoires, les plaques de cuisson ou l’intérieur des fours. 

Nous sommes particulièrement fiers de proposer la marque Spontex sur notre boutique en ligne. La petite entreprise, originaire de Beauvais, possède aujourd’hui une réputation mondiale. Les éponges Spontex sont devenues un accessoire incontournable des cuisines professionnelles. Cette renommée vient de la résistance et de la qualité de ses produits. 

Comment choisir vos éponges ou abrasifs lavables ?

Les éponges

Les éponges sont un indispensable dans un chariot avec les seaux et les autres accessoires. Il est nécessaire de prévoir différents types d’éponges : double face, à poignée, rectangulaire ou hexagonale. Pour compléter votre équipement de ménage, il est conseillé de se procurer également des lavettes non tissées réutilisables. 

Chaque type d’éponge possède un usage spécifique : 

• Les éponges à poignée offrent une prise en main aisée ;
• Les éponges avec une face abrasive permettent de récurer les surfaces et d’ôter les taches superficielles ; 
• Les éponges de forme hexagonale atteignent les saletés dans les recoins les plus éloignés ; 
• Les éponges anti-rayures sont à utiliser pour laver le verre ou le cristal, mais également l’acier ou les poêles antiadhésives.

Vous pouvez commander des éponges en fibres végétales pour respecter votre démarche écoresponsable. Ces accessoires sont biodégradables. Les éponges végétales jaunes de Spontex sont 100 % végétales et résistent très bien aux torsions et aux déchirements. 

Nous proposons toutes nos éponges en gros conditionnement de 6, 10 ou 15 pièces. 

Les abrasifs

Les abrasifs permettent de récurer les surfaces et de supprimer les taches de matière grasse ou collante. Ils sont fabriqués en fibre synthétique convenant à un usage en milieu alimentaire. Ces accessoires présentent l’avantage de ne pas rayer l’acier, l’inox ou les surfaces émaillées. 

Les abrasifs existent en différentes formes : rectangulaire, boule, à poignée… 

Les boules de récurage en inox offrent une prise en main particulièrement pratique pour réussir à décoller les aliments trop cuits des plats de cuisine. Elles sont disponibles en deux tailles (60 grammes ou 40 grammes) pour s’adapter à la surface d’ustensiles. 

Vous trouverez, sur la boutique en ligne de Chomette, tous les types d’éponges et d’abrasifs nécessaires au ménage de votre établissement CHR ou collectif. Nous fournissons aussi tous les autres équipements nécessaires au ménage professionnel, comme les aspirateurs monobrosses ou les serpillières de lavage à plat.