• Livraison 24/48h sur produits en stock
  • Livraison gratuite dès 199€ HT
  • Retours sous 30 jours
  • 0 825 024 023 (0,15€/min + prix appel)
NOUVEAU CLIENT ? Bénéficiez de -10% * sur votre 1ère commande avec le code BIENVENUE

Testeur d'huile de friture électronique plastique 35,4x5x3 cm piles

réf : 364971

Le testeur d'huile testo 270 est un appareil de mesure à main utilisé pour déterminer la qualité et la température des huiles de friture....

Voir la description complète
Les points forts
  • Mesure directe dans la friteuse.
  • Pas de consommable.
  • TopSafe IP 65 livré d'origine : boîtier de protection anti-chocs et étanche.
Testeur d'huile de friture électronique plastique 35,4x5x3 cm piles

Testeur d'huile de friture électronique plastique 35,4x5x3 cm piles

réf : 364971

Prix catalogue H.T

468,01 €

En stock
livré le 29/11/2022
  • Paiement en 4x sans frais *
  • Livraison gratuite dès 199 € HT
  • Retours sous 30 jours
  • Paiement sécurisé

Description

Le testeur d'huile testo 270 est un appareil de mesure à main utilisé pour déterminer la qualité et la température des huiles de friture. Un capteur capacitif placé à l'extrémité du tube de sonde détermine le taux de composés polaires (TPM) dans l'huile de friture, ce qui permet de déduire directement le degré d'usure, ainsi que la qualité de l'huile. Le testo 270 pouvant être utilisé directement dans la friteuse, celui-ci est extrêmement rapide et fournit des résultats de mesure en 20 secondes. Grâce à son utilisation aisée, au moyen de 3 touches, à ses fonctions d'alarme, à sa fonction Auto-Hold et à sa manipulation simple, il permet une utilisation simple et fiable. La gaine TOP SAFE, en plastique transparent, protège l'appareil de mesure, idéalement contre les chocs et salissures et garantit des conditions d hygiène idéales. Complété par une précision et une reproductibilité élevées, le testo garantit ainsi des résultats de mesure parfaitement sûrs.

Edgar Toque

Le mot de l'expert

La connaissance du taux de TPM (total polar material – composes polaires totaux) vous permet de déterminer la qualité de votre huile de friture. La valeur de TPM est idéalement comprise entre 14 et 22%. Le changement d'huile végétale doit être effectué lorsque sa teneur en composés polaires est supérieure à 25% (article 3.3 du décret n° 86-857 du 18/07/86 - J.O. du 24/07/86). Au-delà, l'huile devient impropre à la consommation humaine.

Edgar Toque, Chef cuisiner

Les points forts
  • Mesure directe dans la friteuse.
  • Pas de consommable.
  • TopSafe IP 65 livré d'origine : boîtier de protection anti-chocs et étanche.

Caractéristiques

Caractéristiques
Alimentation piles
Certifications, Normes, Démarches HACCP
Marque commerciale Aucune
Durée de garantie main d'œuvre 2 an(s)
Hauteur 3 cm
Page du catalogue principal 457
Durée de garantie déplacement 0 an(s)
Poids 1433 g
Durée de garantie pièces 2 an(s)
Réapprovisionnement sous 0
Stock type Disponible en 24/48h
**Ce financement n’est pas soumis à la réglementation du crédit à la consommation. Il s'agit d'un étalement de la somme due sur une durée inférieure à 90 jours et n’ouvre donc pas droit à un délai de rétractation. Vous remboursez en quatre versements : le premier paiement intervient le jour de l’achat.
Call us

Nos conseillers vous répondent

0 825 024 023 Service 0,15€/min + prix appel
Du lundi au vendredi 8h30-12h30 14h-17h30
Contactez-nous