Hachoir réfrigéré CRYPTON 24V 300 kg/h 82 mm batterie Crypton 24v Dadaux
Référence produit : 505159
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Marque : DADAUX
Gamme : CRYPTON 24V
Le hachoir réfrigéré Crypton 24V DADAUX fonctionne sur batteries 24V. Sa forme compacte a été conçue pour l'utilisation dans un espace restreint.
Il est... voir plus
- Compact et fonctionnant sur batteries 24V. Il garantit l'autonomie en utilisation ambulante
- Système sur écrou de serrage des grilles et des couteaux pour éviter les démarrages intempestifs.
- Réfrigération par compresseur hermétique et froid statique
- Démontage facile par simple déverrouillage de la poignée latérale
- Equipé d'un reconstitueur .
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Présentation du produit
Le hachoir réfrigéré Crypton 24V DADAUX fonctionne sur batteries 24V. Sa forme compacte a été conçue pour l'utilisation dans un espace restreint.
Il est équipé d'un reconstitueur permettant 5 calibrages : 90 - 110 - 130 - 150 ou 170 grammes avec arrêt automatique au poids demandé. Possibilité de faire de la viande en vrac par simple ouverture de la porte montée sur glissière.
Il est équipé d'un compresseur hermétique assurant une réfrigération du corps et des réserves afin de permettre la conservation des viandes. Le froid statique est régulé par thermostat électronique à affichage digital. Gaz R600a
Ce hachoir CRYPTON 24V est équipé d'un système sur l'écrou de serrage des grilles et des couteaux pour éviter les démarrages intempestifs. Le corps de ce hachoir est démontable et équipé d'un carter monobloc. Le démontage est réalisable par simple déverrouillage de la poignée.
Il est entièrement fabriqué en Inox 1810 brossé, ce qui lui confère robustesse et résistance au nettoyage.
Le hachoir CRYPTON 24V est équipé d'un reconstitueur .
Caractéristiques
Poids | 65.000000 |
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Délai moyen de livraison | 5 jours |
Capacité | 300 kg/h |
Profondeur | 498 mm |
Durée de garantie main d'œuvre | 1 an(s) |
Hauteur | 607 mm |
Matière principale | inox |
Garantie déplacement | Non |
Durée de garantie pièces | 1 an(s) |
Garantie main d'œuvre | Oui |
Garantie pièces | Oui |
Largeur | 466 mm |
Marque commerciale | DADAUX |
Le mot de l'expert
Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile
Le corps et l'hélice sont travaillés pour un hachage parfait
Le hachoir Crypton 24V est équipé d'un système double coupe Unger.