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Barquettes scellables & Scelleuses

Barquettes alimentaires jetables

La vente à emporter connaît un franc succès. Cette tendance représente un vrai challenge pour les restaurateurs. La conservation des saveurs ou de la présentation des plats peut être impactée lors du transport. Pour assurer le respect de l’intégrité de vos recettes, Chomette a sélectionné une large gamme de barquettes jetables de qualité professionnelle, résistante, fonctionnelle et à prix compétitif. Nous proposons les marques références de l’emballage jetable. Retrouvez sur notre boutique en ligne des barquettes alimentaires de toutes les tailles et pour tous les usages. Nous avons choisi des matières biodégradables, comme le carton et la pulpe de canne à sucre.

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    Couvercle pour plateau sushi transparent 232x103x33 mm Duni (50 pièces)
    réf : 480134
    Couvercle pour plateau sushi transparent 232x103x33 mm Duni (50 pièces)

    Prix catalogue H.T

    65,28 €

    16,32 € / pce

    4 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Couvercle pour plateau sushi transparent 248x156x33 mm Duni (50 pièces)
    réf : 480133
    Couvercle pour plateau sushi transparent 248x156x33 mm Duni (50 pièces)

    Prix catalogue H.T

    87,80 €

    21,95 € / pce

    4 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Couvercle pour plateau sushi transparent 226x146x22 mm Duni (50 pièces)
    réf : 480132
    Couvercle pour plateau sushi transparent 226x146x22 mm Duni (50 pièces)

    Prix catalogue H.T

    76,68 €

    19,17 € / pce

    4 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Boîte repas 42,6x30,4x5,7 cm 120 cl Duni (50 pièces)
    réf : 480117
    Boîte repas 42,6x30,4x5,7 cm 120 cl Duni (50 pièces)

    Prix catalogue H.T

    111,60 €

    27,90 € / pce

    4 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Film pour scelleuse transparent 500x0,15 m Alphaform
    réf : 143328
    Film pour scelleuse transparent 500x0,15 m Alphaform

    Prix catalogue H.T

    34,90 €

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Barquette rectangulaire beige 19,2x13,7x5,7 cm 100 cl Barquettes Food Alphaform (65 pièces)
    réf : 393522
    Barquette rectangulaire beige 19,2x13,7x5,7 cm 100 cl Barquettes Food Alphaform (65 pièces)

    Prix catalogue H.T

    311,40 €

    34,60 € / pce

    9 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Barquette scellable rectangulaire transparent 192x137x100 mm 180 cl Alphaform (100 pièces)
    réf : 438625
    Barquette scellable rectangulaire transparent 192x137x100 mm 180 cl Alphaform (100 pièces)

    Prix catalogue H.T

    101,40 €

    16,90 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Barquette scellable rectangulaire noir 19,2x13,7x8,6 cm 150 cl Alphaform (100 pièces)
    réf : 438624
    Barquette scellable rectangulaire noir 19,2x13,7x8,6 cm 150 cl Alphaform (100 pièces)

    Prix catalogue H.T

    89,40 €

    14,90 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Barquette scellable rectangulaire noir 19,2x13,7x5,5 cm 100 cl Alphaform (100 pièces)
    réf : 438623
    Barquette scellable rectangulaire noir 19,2x13,7x5,5 cm 100 cl Alphaform (100 pièces)

    Prix catalogue H.T

    116,10 €

    12,90 € / pce

    9 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Barquette scellable rectangulaire transparent 19,2x13,7x8,6 cm 150 cl Alphacel Alphaform (110 pièces)
    réf : 257011
    Barquette scellable rectangulaire transparent 19,2x13,7x8,6 cm 150 cl Alphacel Alphaform (110 pièces)

    Prix catalogue H.T

    14,25 €

    Disponible en 24/48h
    Barquette scellable rectangulaire transparent 13,7x9,6x3,2 cm 25 cl Alphacel Alphaform (100 pièces)
    réf : 255946
    Barquette scellable rectangulaire transparent 13,7x9,6x3,2 cm 25 cl Alphacel Alphaform (100 pièces)

    Prix catalogue H.T

    4,90 €

    Disponible en 24/48h
    Barquette scellable rectangulaire transparent 19,2x13,7x5,5 cm 100 cl Alphacel Alphaform (160 pièces)
    réf : 255937
    Barquette scellable rectangulaire transparent 19,2x13,7x5,5 cm 100 cl Alphacel Alphaform (160 pièces)

    Prix catalogue H.T

    17,90 €

    Disponible en 24/48h
    Barquette scellable rectangulaire transparent 19,2x13,7x4,1 cm 73 cl Alphacel Alphaform (140 pièces)
    réf : 255936
    Barquette scellable rectangulaire transparent 19,2x13,7x4,1 cm 73 cl Alphacel Alphaform (140 pièces)

    Prix catalogue H.T

    12,35 €

    Disponible en 24/48h
    Barquette scellable rectangulaire transparent 13,7x9,6x4,9 cm 37 cl Alphacel Alphaform (120 pièces)
    réf : 255935
    Barquette scellable rectangulaire transparent 13,7x9,6x4,9 cm 37 cl Alphacel Alphaform (120 pièces)

    Prix catalogue H.T

    6,15 €

    Disponible en 24/48h
    Barquette scellable rectangulaire transparent 13,7x9,6x6,6 cm 50 cl Alphacel Alphaform (100 pièces)
    réf : 255934
    Barquette scellable rectangulaire transparent 13,7x9,6x6,6 cm 50 cl Alphacel Alphaform (100 pièces)

    Prix catalogue H.T

    6,30 €

    Disponible en 24/48h
    Barquette rectangulaire beige 19,2x13,7x4,1 cm 75 cl Barquettes Food Alphaform (65 pièces)
    réf : 393520
    Barquette rectangulaire beige 19,2x13,7x4,1 cm 75 cl Barquettes Food Alphaform (65 pièces)

    Prix catalogue H.T

    279,00 €

    31,00 € / pce

    9 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Barquette rectangulaire beige 19,2x13,7x2,7 cm 50 cl Barquettes Food Alphaform (65 pièces)
    réf : 393517
    Barquette rectangulaire beige 19,2x13,7x2,7 cm 50 cl Barquettes Food Alphaform (65 pièces)

    Prix catalogue H.T

    260,10 €

    28,90 € / pce

    9 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Film pour scelleuse transparent 300x0,15 m Alphaform
    réf : 278036
    Film pour scelleuse transparent 300x0,15 m Alphaform

    Prix catalogue H.T

    43,50 €

    Disponible en 24/48h
    Barquette scellable 19,2x13,7x4,1 mm 75 cl Alphaform (100 pièces)
    réf : 438622
    Barquette scellable 19,2x13,7x4,1 mm 75 cl Alphaform (100 pièces)

    Prix catalogue H.T

    106,80 €

    8,90 € / pce

    12 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Barquette scellable rectangulaire noir 13,7x9,6x4,1 cm 50 cl Alphaform (100 pièces)
    réf : 438621
    Barquette scellable rectangulaire noir 13,7x9,6x4,1 cm 50 cl Alphaform (100 pièces)

    Prix catalogue H.T

    110,40 €

    6,90 € / pce

    16 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Barquette scellable 137x96x49 mm 37,5 cl Alphaform (100 pièces)
    réf : 438620
    Barquette scellable 137x96x49 mm 37,5 cl Alphaform (100 pièces)

    Prix catalogue H.T

    118,00 €

    5,90 € / pce

    20 / lot

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Thermoscelleuse semi-automatique GOBELET DF5 Duni
    réf : 429780
    Thermoscelleuse semi-automatique GOBELET DF5 Duni

    Prix catalogue H.T

    2 357,46 €

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Film pour scelleuse transparent 400 m x 13 cm Duni
    réf : 428965
    Film pour scelleuse transparent 400 m x 13 cm Duni

    Prix catalogue H.T

    88,92 €

    Disponible à partir du 12/12/2023
    Scelleuse de barquettes OP 140 Technitrans
    réf : 229091
    Scelleuse de barquettes OP 140 Technitrans

    Prix catalogue H.T

    909,81 €

    Disponible à partir du 08/12/2023
    Scelleuse de barquettes TS190 GN1/2 Technitrans
    réf : 405286
    Scelleuse de barquettes TS190 GN1/2 Technitrans

    Prix catalogue H.T

    4 689,47 €

    Disponible à partir du 08/12/2023

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- Pourquoi opter pour des barquettes jetables ? 

La barquette alimentaire jetable est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration. Aujourd’hui, 85 % des Français ont déjà utilisé la vente à emporter pour commander des plats dans un restaurant. Les restaurateurs se sont adaptés à l’évolution du marché. Ils sont 60 % à proposer de la vente à emporter. 

Les barquettes jetables possèdent de multiples avantages lorsqu’elles sont de bonne qualité, comme celles proposées sur notre boutique en ligne : 

  • elles permettent d’assurer le transport du plat vers le domicile du client ;
  • elles sont plus résistantes, comparées à un sachet en papier. L’humidité ou les chocs ne les éventrent pas ;
  • elles sont personnalisables très facilement. Couleur, matière, forme : vous pouvez choisir tous les éléments pour concorder avec le style de votre établissement ;
  • elles conservent les saveurs de la recette et sa température ;
  • elles maintiennent l’aspect et la couleur de vos plats ;
  • elles offrent une facilité d’usage à vos clients. Ils peuvent déguster leur snack chez eux, mais aussi dans la rue ou en voiture ;
  • elles sont « scellables » afin de garantir l’hygiène de vos plats pendant le trajet. 

Comme toute la vaisselle jetable, les barquettes alimentaires sont aujourd’hui disponibles en matière écologique. Les barquettes alimentaires en carton représentent des alternatives écologiques remarquables à celles en plastique. Le polypropylène est également une option intéressante pour éviter les barquettes alimentaires en plastique. Cette matière, issue d’une résine semi-cristalline, est particulièrement résistante aux chocs et à la chaleur. Chimiquement inerte, elle ne perd aucune odeur et est très hygiénique. De plus, elle est recyclable et biodégradable. 

Bon à savoir : Soignez votre image de marque

Les barquettes jetables sont, aussi, l’occasion d’affirmer l’identité de votre établissement. Choix de la matière de l’emballage jetable, apposition de votre logo, qualité des barquettes : tout peut contribuer à attirer les clients et à créer un engagement autour de votre concept. 


- Comment choisir des barquettes alimentaires jetables ?

Nous proposons un très vaste choix de barquettes alimentaires sur notre site internet. Voici les critères à utiliser pour trouver les articles les plus adaptés à vos besoins : 

    • Le matériau : barquette en aluminium, en bois, en carton, en bambou, en plastique, en polypropylène ; chaque matière possède ses propriétés spécifiques.  
    • Le type de recette : la barquette alimentaire à choisir est différente pour un plat en sauce et pour une pita, par exemple. Chaque plat demande un emballage différent.  
    • La température du plat : certaines barquettes jetables conservent la température des aliments, d’autres non. Vous devez porter une attention spéciale à ce critère, surtout si votre plat doit rester chaud pendant le transport. Il existe, aussi, des barquettes micro-ondables. Le client peut, alors, réchauffer son plat en quelques minutes chez lui. 
    • Le mode de fermeture : barquette alimentaire à charnière, couvercle séparé, fermeture en lotus. Il existe différentes façons de clore votre emballage jetable. Vous avez aussi le choix entre des couvercles transparents ou opaques. 
    • La taille : le meilleur moyen de réduire les risques liés au transport (coulure, renversement, etc.) est d’utiliser une barquette jetable dont la taille est adaptée à la portion vendue. 
    • La forme : boîte carrée, ronde, octogonale ou rectangulaire, vous trouverez forcément celle dont vous avez besoin sur Chomette.com
  • La couleur : effet brut, blanc immaculé ou noir chic, les barquettes se déclinent sous différentes couleurs. À vous de choisir celle correspondant le mieux à l’ambiance de votre restaurant. 


- Les différentes options pour des barquettes en plastique 

Les barquettes en plastique se déclinent en une multitude d’options : 

  • barquettes micro-ondables ; 
  • barquettes à sushis ; 
  • barquettes à compartiments ; 
  • barquettes à charnière ; 
  • barquettes avec ou sans couvercle ;
  • barquette scellable ; 
  • boîtes à burger ;
  • bols avec couvercle 
  • pots de soupe ; 
  • boîtes traiteur ;
  • boîtes à pizza, etc. 

Vous avez des difficultés à effectuer votre choix parmi tous les packagings jetables proposés ? Nos conseillers sont à votre disposition pour répondre à toutes vos interrogations. 

Chomette accompagne les restaurateurs depuis plus de cent ans. De cette expertise, nous tirons une solide connaissance des besoins des professionnels de la restauration. Notre sélection de barquettes alimentaires jetables répond à tous les usages et à tous les types de cuisines.

Misez sur la barquette jetable avec couvercle détachable ou sur la boîte alimentaire jetable scellable, qui peut être fermée de manière totalement hermétique grâce à une scelleuse adaptée. Dans les deux cas, vous avez la garantie d'un transport sans risque de renversement de vos préparations, qu'il s'agisse de plats chauds ou de plats froids. Concernant la matière de vos barquettes jetables, avec Chomette vous avez le choix entre la barquette aluminium jetable et la baquette en plastique pour une conservation longue durée de vos produits alimentaires.
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