Affutage électrique

En tant que professionnel de la cuisine et de la restauration, vous avez besoin que vos couteaux soient toujours bien affûtés pour la préparation de vos plats; en effet, utiliser sa coutellerie fréquemment fini par avoir un impact sur le tranchant de ses couteaux. Pour éviter d'aiguiser soi-même tous ses couteaux pendant des heures, vous pouvez vous équiper d’une affûteuse électrique. Les appareils que nous avons à disposition chez Chomette permettent d’obtenir un tranchant de qualité sans effort et en quelques secondes. Finis les aller-retours successifs sur une pierre à aiguiser !