Aiguiseur électrique métal 31,75 cm x 10,79 cm grinding_wheel_speed 40 W 230v Waring

Découvrez l’Aiguiseur Électrique Waring, un appareil essentiel pour tous les professionnels des métiers de bouche, comme les cuisiniers, bouchers ou traiteurs. Cet aiguiseur à trois stations permet d’affûter vos couteaux avec une précision optimale, respectant les angles recommandés par les fabricants de couteaux pour garantir des performances maximales. Que vous ayez besoin d’affûter des couteaux de cuisine, des couteaux à pain ou de découpe, ce modèle compact répond à tous vos besoins professionnels.

L’Aiguiseur Électrique Waring dispose de deux meules, fine et grossière, pour s’adapter à l’état de vos couteaux. Il affine la lame selon des angles de 18° à 22°, ce qui correspond aux angles recommandés pour obtenir des résultats optimaux, offrant ainsi une coupe nette et précise. Que ce soit pour un affûtage rapide en cuisine ou un entretien plus minutieux, cet aiguiseur vous offre la flexibilité nécessaire pour adapter l’affûtage à vos besoins. Les chefs professionnels apprécieront particulièrement la rapidité et la précision avec lesquelles cet appareil restaure la netteté de leurs couteaux.

Une fonctionnalité particulièrement intéressante de cet aiguiseur est sa roue de polissage, qui fonctionne en sens inverse pour offrir un polissage plus efficace. Cela permet non seulement d’éliminer rapidement les bavures mais aussi de donner aux lames un fini lisse et parfait. Ce polissage de qualité professionnelle est essentiel pour assurer que vos couteaux restent non seulement tranchants, mais aussi sûrs à utiliser sur une longue période.

En plus de ses performances d’affûtage, l’Aiguiseur Électrique Waring est conçu pour un entretien facile. Un tiroir magnétisé sous les meules capture les copeaux métalliques générés pendant l’affûtage, ce qui permet de garder votre espace de travail propre et ordonné. Ce détail est particulièrement apprécié dans les environnements professionnels où l'hygiène est primordiale, comme dans les restaurants ou boucheries. Son design compact permet de le ranger facilement sans encombrer votre comptoir, tout en étant suffisamment robuste pour une utilisation quotidienne.

En investissant dans l’Aiguiseur Électrique Waring, vous économisez sur les frais d’affûtage professionnels tout en garantissant des performances de coupe optimales dans votre cuisine. Cet appareil est conçu pour résister à une utilisation intensive, ce qui en fait un choix idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à maintenir leurs couteaux en excellent état sans perdre de temps. Facile à utiliser et à entretenir, l’Aiguiseur Électrique Waring est l’outil parfait pour assurer la longévité de vos équipements de coupe.