Plateau polypropylène (pp) gris 46x36 cm Fast Food Cambro
Référence produit : 255997
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Présentation du produit
Plateau polypropylène. Léger, et pratiquement incassable, ces plateaux offrent : une bonne rigidité, des bossages de séchage, une finition grainée antiglisse, et une compatibilité lave-vaisselle une fois par jour à une température normale de 80°C.
Caractéristiques
Poids | 0.497000 |
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QMV | 12 |
Couleur | Gris |
Délai moyen de livraison | 0 |
Longueur | 46 cm |
Couleur principale | gris |
Matière principale | plastique |
Largeur | 36 cm |
Marque commerciale | CAMBRO |
- Retours autorisés
- Conditions d’utilisation :
Passe au lave-vaisselle
Le mot de l'expert
Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile
Afin de bien choisir le type de plateau dont vous avez besoin, pensez à la fréquence de lavage que subira ce dernier :
- Les plateaux stratifiés ou bois compressé, passent au lave vaisselle mais nécessitent un séchage sur la tranche avant rangement. Ils ne sont donc pas conseillés dans les grandes collectivités où un plateau peut servir plusieurs fois au cours d'un service. On les réservera au petites collectivités ou la restauration servie sur un plateau et la caféterie.
- Les plateaux polyester sont ultra résistants à toutes les conditions de taches, griffures et lavages intensifs, ils sont tout à fait conseillés pour les grandes collectivités (CROUS, conseil régionaux, etc...)
- Les plateaux polypropylène, sont plutôt réservés aux fastfood.