KASUMI

Le front baigné de sueur, le regard vif, l'artisan Japonais est concentré tout entier à la réalisation de son chef-d'œuvre. Dans son atelier à taille humaine situé en plein cœur de Seki, il exécute des gestes que des milliers d'autres ont réalisés avant lui. Son objectif ? Créer un couteau de cuisine japonais qui fleure la perfection. Opter pour un couteau de cuisine Kasumi, c'est faire entrer un peu de l’excellence japonaise dans votre établissement. Fins, extraordinaires, précis ils découpent poissons et viandes avec une aisance déconcertante. Reflétant le savoir-faire nippon, les couteaux de cuisine Kasumi sont des œuvres d'art maîtrisées uniquement par les cuisiniers aguerris.

Le mot de l'expert :

Ne laissez pas la poésie du nom de la marque vous assoupir... Kasumi, c'est une ligne de couteaux extrêmement tranchants. D'un seul mouvement de poignet, ces instruments japonais viennent à bout des arêtes de poisson ou des fibres de légumes. Forcément, les cuisiniers professionnels les affectionnent particulièrement.

En plus d'être efficaces, ces instruments de cuisine sont aussi extrêmement fiables. Au Japon, il est de coutume qu'un chef cuisinier transmette son couteau damas à son successeur. Afin de perpétuer cette tradition, les couteaux de cuisine Kasumi sont taillés dans des aciers spéciaux avant d'être battus à chaud.

Sélectionné pour vous :

Si vous ne deviez acheter qu'un couteau de cuisine Kasumi, optez pour un Kasumi standard. Avec son acier VG10 1% de carbone, il résiste à tous les chocs et intempéries. Arborant fièrement le qualificatif de "damas", il est composé de 32 couches de métal.

Afin de dompter toute cette puissance, le couteau de cuisine Kasumi est assorti d'un manche en bois de cerisier teinté, lequel a été coulé dans la résine avant d'être chauffé à blanc. Mieux encore... C'est l'un des rares couteaux de cuisine à être ambidextre. Que vous soyez gaucher ou droitier, le manier sera un vrai jeu d'enfant.

réf : 498593

Assiette à bord droit rond blanc porcelaine Ø 21 cm White Churchill
Prix catalogue H.T

86,70 €

14,45 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498592

Assiette à bord droit rond barley white porcelaine Ø 28 cm Stonecast Churchill
Prix catalogue H.T

204,18 €

34,03 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497384

Assiette plate rond transparent copolyester Ø 18,5 cm Vaisselle Enfance Plastorex
Prix catalogue H.T

66,36 €

5,53 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497858

Assiette coupe plate rectangulaire pearl grey porcelaine 29,8x15,5 cm Kintsugi Churchill
Prix catalogue H.T

343,32 €

28,61 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497849

Assiette coupe plate rond pearl grey porcelaine Ø 28,8 cm Kintsugi Churchill
Prix catalogue H.T

258,60 €

21,55 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497848

Assiette coupe plate rond pearl grey porcelaine Ø 26 cm Kintsugi Churchill
Prix catalogue H.T

182,76 €

15,23 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497847

Assiette coupe plate rectangulaire Corail porcelaine 35,5x18,9 cm Kintsugi Churchill
Prix catalogue H.T

254,34 €

42,39 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497846

Assiette coupe plate rectangulaire Corail porcelaine 29,8x15,5 cm Kintsugi Churchill
Prix catalogue H.T

343,32 €

28,61 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497681

Assiette à pâtes rond blanc porcelaine Ø 20 cm Yaka Medard De Noblat
Prix catalogue H.T

45,54 €

7,59 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 15/12/2022
réf : 497680

Assiette plate rond blanc porcelaine Ø 21,5 cm Yaka Medard De Noblat
Prix catalogue H.T

41,22 €

6,87 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 15/12/2022
réf : 497679

Assiette plate rond blanc porcelaine Ø 27 cm Yaka Medard De Noblat
Prix catalogue H.T

42,90 €

7,15 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 15/12/2022
réf : 497674

Assiette à pâtes rond blanc porcelaine Ø 20 cm Yaka Medard De Noblat
Prix catalogue H.T

38,58 €

6,43 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 15/12/2022
réf : 497673

Assiette à dessert rond blanc porcelaine Ø 21,5 cm Yaka Medard De Noblat
Prix catalogue H.T

36,84 €

6,14 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 15/12/2022
réf : 497672

Assiette plate rond blanc porcelaine Ø 27 cm Yaka Medard De Noblat
Prix catalogue H.T

38,52 €

6,42 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 15/12/2022
réf : 497671

Assiette plate carré blanc porcelaine 25,5x25,5 cm Yaka Medard De Noblat
Prix catalogue H.T

51,54 €

8,59 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 15/12/2022
réf : 498246

Planche rectangulaire bouleau bois 40 cm De La Roca
Prix catalogue H.T

185,04 €

30,84 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 06/01/2023
réf : 498242

Planche rond bouleau bois Ø 32 cm De La Roca
Prix catalogue H.T

243,36 €

40,56 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 06/01/2023
réf : 498174

Bol triangulaire Raw Brown porcelaine 23,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

292,32 €

24,36 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498172

Assiette plate triangulaire Raw Brown porcelaine 22,9 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

190,80 €

15,90 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498171

Assiette plate triangulaire Raw Brown porcelaine 26,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

269,28 €

22,44 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498170

Assiette coupe rond Raw Brown porcelaine Ø 21,7 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

142,20 €

11,85 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498169

Assiette coupe rond Raw Brown porcelaine Ø 16,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

108,60 €

9,05 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498168

Assiette creuse rond Raw Brown porcelaine Ø 24,8 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

244,80 €

20,40 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498167

Assiette creuse rond Raw Brown porcelaine Ø 18,2 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

158,88 €

13,24 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498166

Assiette coupe rond Raw Brown porcelaine Ø 26 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

188,64 €

15,72 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498165

Bol triangulaire Raw Brown porcelaine 23,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

292,32 €

24,36 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498164

Bol triangulaire Raw Brown porcelaine 18,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

242,16 €

20,18 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498163

Assiette plate triangulaire Raw Brown porcelaine 22,9 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

190,80 €

15,90 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498162

Assiette plate triangulaire Raw Brown porcelaine 26,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

269,28 €

22,44 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498161

Assiette coupe rond Raw Brown porcelaine Ø 21,7 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

142,20 €

11,85 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498160

Assiette coupe rond Raw Brown porcelaine Ø 16,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

108,60 €

9,05 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498159

Assiette creuse rond Raw Brown porcelaine Ø 24,8 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

244,80 €

20,40 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498158

Assiette creuse rond Raw Brown porcelaine Ø 18,2 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

158,88 €

13,24 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498157

Assiette coupe rond Raw Brown porcelaine Ø 28,8 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

244,80 €

20,40 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498156

Assiette coupe rond Raw Brown porcelaine Ø 26 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

188,64 €

15,72 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498155

Bol triangulaire Raw Black porcelaine 23,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

292,32 €

24,36 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498154

Bol triangulaire Raw Black porcelaine 18,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

242,16 €

20,18 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498153

Assiette plate triangulaire Raw Black porcelaine 22,9 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

190,80 €

15,90 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498152

Assiette plate triangulaire Raw Black porcelaine 26,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

269,28 €

22,44 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498151

Assiette coupe rond Raw Black porcelaine Ø 21,7 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

142,20 €

11,85 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498150

Assiette coupe rond Raw Black porcelaine Ø 16,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

108,60 €

9,05 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498149

Assiette creuse rond Raw Black porcelaine Ø 24,8 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

244,80 €

20,40 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498148

Assiette creuse rond Raw Black porcelaine Ø 18,2 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

158,88 €

13,24 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498147

Assiette coupe rond Raw Black porcelaine Ø 28,8 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

244,80 €

20,40 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498146

Assiette coupe rond Raw Black porcelaine Ø 26 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

188,64 €

15,72 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498145

Bol triangulaire Raw Teal porcelaine 23,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

292,32 €

24,36 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498144

Bol triangulaire Raw Teal porcelaine 18,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

242,16 €

20,18 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498143

Assiette plate triangulaire Raw Teal porcelaine 22,9 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

190,80 €

15,90 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498142

Assiette plate triangulaire Raw Teal porcelaine 26,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

269,28 €

22,44 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498141

Assiette coupe rond Raw Teal porcelaine Ø 21,7 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

142,20 €

11,85 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498140

Assiette coupe rond Raw Teal porcelaine Ø 16,5 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

108,60 €

9,05 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498139

Assiette creuse rond Raw Teal porcelaine Ø 24,8 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

244,80 €

20,40 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498138

Assiette creuse rond Raw Teal porcelaine Ø 18,2 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

158,88 €

13,24 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498137

Assiette coupe rond Raw Teal porcelaine Ø 28,8 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

244,80 €

20,40 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 498136

Assiette coupe rond Raw Teal porcelaine Ø 26 cm Stonecast Raw Churchill
Prix catalogue H.T

188,64 €

15,72 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 482850

Plat à partager rectangulaire oslo blue porcelaine 12 cm Churchill
Prix catalogue H.T

73,02 €

12,17 € / pce
6 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497901

Verre à pied 47 cl Wine Emotion Cristal D'arques
Prix catalogue H.T

57,84 €

4,82 € / pce
12 / lot
Disponible en 24/48h
réf : 494863

Verre à pied pour vin blanc 38 cl Florian Bormioli Rocco
Prix catalogue H.T

135,12 €

5,63 € / pce
24 / lot
Disponible à partir du 21/12/2022
réf : 494859

Flûte à prosecco 21 cl Florian Bormioli Rocco
Prix catalogue H.T

107,04 €

4,46 € / pce
24 / lot
Disponible à partir du 21/12/2022
réf : 497048

Pot conique blanc porcelaine Ø 12 cm Nourish Churchill
Prix catalogue H.T

92,76 €

7,73 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497047

Pot droit blanc porcelaine Ø 12 cm Nourish Churchill
Prix catalogue H.T

84,24 €

7,02 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497046

Pot droit blanc porcelaine Ø 7,5 cm Nourish Churchill
Prix catalogue H.T

72,24 €

6,02 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497045

Pot droit blanc porcelaine Ø 8,7 cm Nourish Churchill
Prix catalogue H.T

80,76 €

6,73 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022
réf : 497044

Pot droit blanc porcelaine Ø 9 cm Nourish Churchill
Prix catalogue H.T

75,00 €

6,25 € / pce
12 / lot
Disponible à partir du 16/12/2022

KASUMI

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