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KASUMI

KASUMI
Le front baigné de sueur, le regard vif, l'artisan Japonais est concentré tout entier à la réalisation de son chef-d'œuvre. Dans son atelier à taille humaine situé en plein cœur de Seki, il exécute des gestes que des milliers d'autres ont réalisés avant lui. Son objectif ? Créer un couteau de cuisine japonais qui fleure la perfection. Opter pour un couteau de cuisine Kasumi, c'est faire entrer un peu de l’excellence japonaise dans votre établissement. Fins, extraordinaires, précis ils découpent poissons et viandes avec une aisance déconcertante. Reflétant le savoir-faire nippon, les couteaux de cuisine Kasumi sont des œuvres d'art maîtrisées uniquement par les cuisiniers aguerris.
KASUMI
KASUMI

Le mot de l'expert :

Ne laissez pas la poésie du nom de la marque vous assoupir... Kasumi, c'est une ligne de couteaux extrêmement tranchants. D'un seul mouvement de poignet, ces instruments japonais viennent à bout des arêtes de poisson ou des fibres de légumes. Forcément, les cuisiniers professionnels les affectionnent particulièrement.


En plus d'être efficaces, ces instruments de cuisine sont aussi extrêmement fiables. Au Japon, il est de coutume qu'un chef cuisinier transmette son couteau damas à son successeur. Afin de perpétuer cette tradition, les couteaux de cuisine Kasumi sont taillés dans des aciers spéciaux avant d'être battus à chaud.

Sélectionné pour vous :

Si vous ne deviez acheter qu'un couteau de cuisine Kasumi, optez pour un Kasumi standard. Avec son acier VG10 1% de carbone, il résiste à tous les chocs et intempéries. Arborant fièrement le qualificatif de "damas", il est composé de 32 couches de métal.

Afin de dompter toute cette puissance, le couteau de cuisine Kasumi est assorti d'un manche en bois de cerisier teinté, lequel a été coulé dans la résine avant d'être chauffé à blanc. Mieux encore... C'est l'un des rares couteaux de cuisine à être ambidextre. Que vous soyez gaucher ou droitier, le manier sera un vrai jeu d'enfant.

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    Tasse à cappuccino rond Mediterranean_Ink porcelaine 34 cl Ø 11 cm Harvest Dudson
    réf : 494907

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    Disponible à partir du 19/07/2022
    Sous tasse rond Mediterranean_Ink porcelaine Ø 15,6 cm Harvest Dudson
    réf : 494906

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    Assiette coupe plate rond Mediterranean_Ink porcelaine Ø 29 cm Harvest Dudson
    réf : 494916

    Assiette coupe plate rond Mediterranean_Ink porcelaine Ø 29 cm Harvest Dudson

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    réf : 494913

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    Assiette coupe creuse rond Mediterranean_Ink porcelaine Ø 24,5 mm Harvest Dudson
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    Assiette coupe creuse rond prune porcelaine Ø 24,8 cm Harvest Dudson
    réf : 494903

    Assiette coupe creuse rond prune porcelaine Ø 24,8 cm Harvest Dudson

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    Disponible à partir du 19/07/2022
    Assiette coupe plate rond prune porcelaine Ø 28,8 cm Harvest Dudson
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    Disponible à partir du 19/07/2022
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    réf : 494900

    Assiette coupe plate rond prune porcelaine Ø 26 cm Harvest Dudson

    Prix catalogue H.T

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    Disponible à partir du 19/07/2022
    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 30 cm Krush Rak
    réf : 493823

    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 30 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    168,12 €

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    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 30 cm Krush Rak
    réf : 493822

    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 30 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

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    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond Sage porcelaine Ø 30 cm Krush Rak
    réf : 493821

    Assiette plate coupe rond Sage porcelaine Ø 30 cm Krush Rak

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    168,12 €

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    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond céladon porcelaine Ø 30 cm Krush Rak
    réf : 493820

    Assiette plate coupe rond céladon porcelaine Ø 30 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

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    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 28 cm Krush Rak
    réf : 493819

    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 28 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    226,20 €

    18,85 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 28 cm Krush Rak
    réf : 493818

    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 28 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    226,20 €

    18,85 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond Sage porcelaine Ø 28 cm Krush Rak
    réf : 493817

    Assiette plate coupe rond Sage porcelaine Ø 28 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    226,20 €

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    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond céladon porcelaine Ø 28 cm Krush Rak
    réf : 493816

    Assiette plate coupe rond céladon porcelaine Ø 28 cm Krush Rak

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    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 24 cm Krush Rak
    réf : 493815

    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 24 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    157,92 €

    13,16 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 24 cm Krush Rak
    réf : 493814

    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 24 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    157,92 €

    13,16 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond porcelaine Ø 24 cm Krush Rak
    réf : 493813

    Assiette plate coupe rond porcelaine Ø 24 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    157,92 €

    13,16 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond porcelaine Ø 24 cm Krush Rak
    réf : 493812

    Assiette plate coupe rond porcelaine Ø 24 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    157,92 €

    13,16 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 21 cm Krush Rak
    réf : 493811

    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 21 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    137,88 €

    11,49 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 21 cm Krush Rak
    réf : 493810

    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 21 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    137,88 €

    11,49 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond Sage porcelaine Ø 21 cm Krush Rak
    réf : 493809

    Assiette plate coupe rond Sage porcelaine Ø 21 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    137,88 €

    11,49 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond céladon porcelaine Ø 21 cm Krush Rak
    réf : 493808

    Assiette plate coupe rond céladon porcelaine Ø 21 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    137,88 €

    11,49 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 15 cm Krush Rak
    réf : 493807

    Assiette plate coupe rond vanilla porcelaine Ø 15 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    171,12 €

    7,13 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 15 cm Krush Rak
    réf : 493806

    Assiette plate coupe rond steel porcelaine Ø 15 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    171,12 €

    7,13 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond Sage porcelaine Ø 15 cm Krush Rak
    réf : 493805

    Assiette plate coupe rond Sage porcelaine Ø 15 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    171,12 €

    7,13 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate coupe rond céladon porcelaine Ø 15 cm Krush Rak
    réf : 493804

    Assiette plate coupe rond céladon porcelaine Ø 15 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    171,12 €

    7,13 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette coupe creuse rond vanilla porcelaine Ø 26 cm Krush Rak
    réf : 493775

    Assiette coupe creuse rond vanilla porcelaine Ø 26 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    118,62 €

    19,77 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette coupe creuse rond steel porcelaine Ø 26 cm Krush Rak
    réf : 493774

    Assiette coupe creuse rond steel porcelaine Ø 26 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    118,62 €

    19,77 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette coupe creuse rond Sage porcelaine Ø 26 cm Krush Rak
    réf : 493773

    Assiette coupe creuse rond Sage porcelaine Ø 26 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    118,62 €

    19,77 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette coupe creuse rond céladon porcelaine Ø 26 cm Krush Rak
    réf : 493772

    Assiette coupe creuse rond céladon porcelaine Ø 26 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    118,62 €

    19,77 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Salière rond Ø 6,5 cm 6 cm Krush Rak
    réf : 493835

    Salière rond Ø 6,5 cm 6 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    56,28 €

    4,69 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Salière rond steel Ø 6,5 cm 6 cm Krush Rak
    réf : 493834

    Salière rond steel Ø 6,5 cm 6 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    56,28 €

    4,69 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Salière rond Sage Ø 6,5 cm 6 cm Krush Rak
    réf : 493833

    Salière rond Sage Ø 6,5 cm 6 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    56,28 €

    4,69 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Salière rond céladon Ø 6,5 cm 6 cm Krush Rak
    réf : 493832

    Salière rond céladon Ø 6,5 cm 6 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    56,28 €

    4,69 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Poivrier rond vanilla Ø 5,5 cm 7 cm Krush Rak
    réf : 493803

    Poivrier rond vanilla Ø 5,5 cm 7 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    56,28 €

    4,69 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Poivrier rond steel Ø 5,5 cm 7 cm Krush Rak
    réf : 493802

    Poivrier rond steel Ø 5,5 cm 7 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    56,28 €

    4,69 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Poivrier rond Sage Ø 5,5 cm 7 cm Krush Rak
    réf : 493801

    Poivrier rond Sage Ø 5,5 cm 7 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    56,28 €

    4,69 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Poivrier rond céladon Ø 5,5 cm 7 cm Krush Rak
    réf : 493800

    Poivrier rond céladon Ø 5,5 cm 7 cm Krush Rak

    Prix catalogue H.T

    56,28 €

    4,69 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 31 cm Kerrazzo Rakstone
    réf : 493731

    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 31 cm Kerrazzo Rakstone

    Prix catalogue H.T

    96,24 €

    16,04 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 27 cm Kerrazzo Rakstone
    réf : 493730

    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 27 cm Kerrazzo Rakstone

    Prix catalogue H.T

    139,32 €

    11,61 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 24 cm Kerrazzo Rakstone
    réf : 493729

    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 24 cm Kerrazzo Rakstone

    Prix catalogue H.T

    108,60 €

    9,05 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 21 cm Kerrazzo Rakstone
    réf : 493728

    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 21 cm Kerrazzo Rakstone

    Prix catalogue H.T

    83,52 €

    6,96 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 19 cm Kerrazzo Rakstone
    réf : 493727

    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 19 cm Kerrazzo Rakstone

    Prix catalogue H.T

    140,16 €

    5,84 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 16 cm Kerrazzo Rakstone
    réf : 493726

    Assiette plate rond multicolore porcelaine Ø 16 cm Kerrazzo Rakstone

    Prix catalogue H.T

    122,64 €

    5,11 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette creuse rond multicolore porcelaine Ø 27 cm Kerrazzo Rakstone
    réf : 493725

    Assiette creuse rond multicolore porcelaine Ø 27 cm Kerrazzo Rakstone

    Prix catalogue H.T

    154,44 €

    12,87 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette creuse rond multicolore porcelaine Ø 24 cm Kerrazzo Rakstone
    réf : 493724

    Assiette creuse rond multicolore porcelaine Ø 24 cm Kerrazzo Rakstone

    Prix catalogue H.T

    119,04 €

    9,92 € HT / pce
    Disponible à partir du 27/07/2022
    Assiette creuse rond multicolore porcelaine Ø 21 cm Kerrazzo Rakstone
    réf : 493723

    Assiette creuse rond multicolore porcelaine Ø 21 cm Kerrazzo Rakstone

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    96,00 €

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    Disponible à partir du 27/07/2022
    Coupelle rond blanc verre Ø 13 cm Arcoroc
    réf : 488757

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    Prix catalogue H.T

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    Disponible en 24/48h
    Bol rond blanc verre 50 cl Ø 13,2 cm Nova Aquitania Arcoroc
    réf : 488758

    Bol rond blanc verre 50 cl Ø 13,2 cm Nova Aquitania Arcoroc

    Prix catalogue H.T

    45,72 €

    1,27 € HT / pce
    Disponible en 24/48h
    Assiette plate rond blanc verre Ø 22,5 cm Nova Aquitania Arcoroc
    réf : 488756

    Assiette plate rond blanc verre Ø 22,5 cm Nova Aquitania Arcoroc

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