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HAIKU

HAIKU
Le faucon est l’animal logo de la marque de couteaux japonais Haiku. Un bec tranchant, des serres aiguisées, le piqué le plus rapide du monde et un vol silencieux, telle est la description du faucon qui caractérise également les couteaux Haiku. La marque japonaise conçoit des couteaux professionnels légers, agréables au toucher et équilibrés, ce qui permet une prise en main ergonomique et une bonne balance lors de la coupe. Le design Haiku est un audacieux mélange de l’héritage japonais et de l’esthétique occidentale. Des formes simples et équilibrées aux tonalités zen et harmonieuses, les couteaux s’inscrivent dans la pure tradition des armes samouraïs. Tout le savoir-faire et la technicité japonaise sont mis au service du couteau de cuisine.
HAIKU
HAIKU

Le mot de l’expert :


Le manche du couteau en bois verni le protège des salissures. De même, le bois verni offre une bonne préhension au cuisinier. La lame d'une exceptionnelle qualité en acier inox est renforcée de 0.8 % de carbone, fortifiant encore un peu plus la résistance de la lame. L’ensemble est solidarisé sans clou. La solidité du montage du manche avec la lame assure une coupe sans onde de vibration. Les couteaux Haiku sont ainsi préconisés pour les professionnels utilisant des outils de coupe à répétition. La conception des couteaux Haiku garantit une rapidité et un confort de travail en cuisine.

Sélectionné pour vous :


Haiku a pour priorité la durabilité de ses produits. Suite à de longues heures de coupe, il est possible que la lame du couteau soit moins tranchante. Afin de toujours travailler avec des outils efficaces et performants, la marque Haiku commercialise des pierres à aiguiser. Ainsi, les couteaux conservent tout leur tranchant d’origine même après des années d’utilisation.

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    Ficelle alimentaire blanc fibre
    réf : 420818

    Ficelle alimentaire blanc fibre

    Prix catalogue H.T

    507,84 €

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    Disponible à partir du 18/04/2023
    Porte-roll s inox 27x19,5x15 cm Fischer
    réf : 441654

    Porte-roll s inox 27x19,5x15 cm Fischer

    Prix catalogue H.T

    81,26 €

    Disponible à partir du 20/04/2023
    Kit cuillère, fourchette, couteau en bois et serviette kraft 23cm Earth Essentials (500 pièces)
    réf : 497840

    Kit cuillère, fourchette, couteau en bois et serviette kraft 23cm Earth Essentials (500 pièces)

    Prix catalogue H.T

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    Disponible en 24/48h
    Porte-addition rectangulaire marron 25x18 cm Sonolys
    réf : 379538

    Porte-addition rectangulaire marron 25x18 cm Sonolys

    Prix catalogue H.T

    21,68 €

    Disponible à partir du 14/04/2023
    Porte-addition rectangulaire jean 25x18 cm Sonolys
    réf : 379536

    Porte-addition rectangulaire jean 25x18 cm Sonolys

    Prix catalogue H.T

    21,68 €

    Disponible à partir du 14/04/2023
    Porte-addition rectangulaire camel 25x18 cm Sonolys
    réf : 379535

    Porte-addition rectangulaire camel 25x18 cm Sonolys

    Prix catalogue H.T

    21,68 €

    Disponible à partir du 14/04/2023
    Panier à couverts rond beige plastique Sonolys
    réf : 379542

    Panier à couverts rond beige plastique Sonolys

    Prix catalogue H.T

    12,27 €

    Disponible à partir du 14/04/2023
    Panier à couverts rond noir plastique Sonolys
    réf : 379541

    Panier à couverts rond noir plastique Sonolys

    Prix catalogue H.T

    12,27 €

    Disponible à partir du 14/04/2023
    Panier à couverts rond gris plastique Sonolys
    réf : 379540

    Panier à couverts rond gris plastique Sonolys

    Prix catalogue H.T

    12,27 €

    Disponible à partir du 14/04/2023
    Panier à couverts rond beige plastique Sonolys
    réf : 379539

    Panier à couverts rond beige plastique Sonolys

    Prix catalogue H.T

    12,27 €

    Disponible à partir du 14/04/2023
    Nappe rectangulaire blanc polyester Leinen Candola
    réf : 348386

    Nappe rectangulaire blanc polyester Leinen Candola

    Prix catalogue H.T

    79,64 €

    Disponible à partir du 18/04/2023
    Nappe rectangulaire blanc plastique Opal
    réf : 347310

    Nappe rectangulaire blanc plastique Opal

    Prix catalogue H.T

    294,42 €

    49,07 € / pce

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    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe carré blanc plastique Opal
    réf : 347311

    Nappe carré blanc plastique Opal

    Prix catalogue H.T

    283,56 €

    47,26 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe carré blanc plastique Opal
    réf : 347309

    Nappe carré blanc plastique Opal

    Prix catalogue H.T

    174,48 €

    29,08 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe rectangulaire blanc plastique Jara
    réf : 347307

    Nappe rectangulaire blanc plastique Jara

    Prix catalogue H.T

    379,74 €

    63,29 € / pce

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    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe carré blanc plastique Jara
    réf : 347308

    Nappe carré blanc plastique Jara

    Prix catalogue H.T

    326,52 €

    54,42 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe carré blanc plastique Jara
    réf : 347306

    Nappe carré blanc plastique Jara

    Prix catalogue H.T

    159,18 €

    26,53 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe rectangulaire blanc plastique Saten Vidal Rius
    réf : 347313

    Nappe rectangulaire blanc plastique Saten Vidal Rius

    Prix catalogue H.T

    258,42 €

    43,07 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe carré blanc plastique Saten Vidal Rius
    réf : 347314

    Nappe carré blanc plastique Saten Vidal Rius

    Prix catalogue H.T

    210,00 €

    35,00 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe carré blanc plastique Saten Vidal Rius
    réf : 347312

    Nappe carré blanc plastique Saten Vidal Rius

    Prix catalogue H.T

    116,58 €

    19,43 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe carré blanc plastique Saten Vidal Rius
    réf : 347317

    Nappe carré blanc plastique Saten Vidal Rius

    Prix catalogue H.T

    244,32 €

    40,72 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 26/04/2023
    Nappe carré blanc plastique Saten Vidal Rius
    réf : 347315

    Nappe carré blanc plastique Saten Vidal Rius

    Prix catalogue H.T

    125,70 €

    20,95 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 26/04/2023
    Lave-vaisselle gris 50x50 cm Sans pompe de vidange Furnotel
    réf : 326666

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    Prix catalogue H.T

    2 477,25 €

    • Dont 1,18 € Taxe DEEE
    Disponible à partir du 12/04/2023
    Liquide vaisselle à la main ultra concentré Santor (10 pièces)
    réf : 424339

    Liquide vaisselle à la main ultra concentré Santor (10 pièces)

    Prix catalogue H.T

    46,03 €

    • Dont 0,46 € Taxe TGAP
    Disponible en 24/48h
    Liquide vaisselle à la main ultra concentré Santor (5 pièces)
    réf : 424338

    Liquide vaisselle à la main ultra concentré Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    96,13 €

    23,80 € / pce
    • Dont 0,23 € Taxe TGAP

    4 / lot

    Disponible en 24/48h
    Accélérateur de séchage four Santor (5 pièces)
    réf : 353723

    Accélérateur de séchage four Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    141,75 €

    47,03 € / pce
    • Dont 0,22 € Taxe TGAP

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Accélérateur de séchage vaisselle Santor (5 pièces)
    réf : 348614

    Accélérateur de séchage vaisselle Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    181,86 €

    60,40 € / pce
    • Dont 0,22 € Taxe TGAP

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Détergent désinfectant Santor (5 pièces)
    réf : 329528

    Détergent désinfectant Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    83,67 €

    27,89 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Cire liquide Santor (5 pièces)
    réf : 242637

    Cire liquide Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    99,24 €

    33,08 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Produit de rinçage légumes Santor (5 pièces)
    réf : 320106

    Produit de rinçage légumes Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    41,73 €

    13,91 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Nettoyant multi-surfaces Santor (5 pièces)
    réf : 302638

    Nettoyant multi-surfaces Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    51,48 €

    17,16 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Détartrant 5 L Santor
    réf : 299269

    Détartrant 5 L Santor

    Prix catalogue H.T

    174,93 €

    58,31 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Détergent désinfectant Santor (5 pièces)
    réf : 267664

    Détergent désinfectant Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    122,58 €

    40,86 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Détergent Santor (5 pièces)
    réf : 232073

    Détergent Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    37,60 €

    Disponible à partir du 07/04/2023
    Décapant four Santor (5 pièces)
    réf : 232116

    Décapant four Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    133,23 €

    44,41 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Détergent dégraissant four Santor (5 pièces)
    réf : 231888

    Détergent dégraissant four Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    100,74 €

    33,58 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Détergent dégraissant four Santor (5 pièces)
    réf : 231887

    Détergent dégraissant four Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    96,00 €

    32,00 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Détergent décapant Santor (6 pièces)
    réf : 231886

    Détergent décapant Santor (6 pièces)

    Prix catalogue H.T

    132,81 €

    44,27 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Détergent désinfectant Santor (6 pièces)
    réf : 231876

    Détergent désinfectant Santor (6 pièces)

    Prix catalogue H.T

    118,56 €

    39,52 € / pce

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Détergent désinfectant Santor (23 pièces)
    réf : 231874

    Détergent désinfectant Santor (23 pièces)

    Prix catalogue H.T

    103,68 €

    Disponible en 24/48h
    Accélérateur de séchage vaisselle Santor (5 pièces)
    réf : 231946

    Accélérateur de séchage vaisselle Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    52,22 €

    • Dont 0,22 € Taxe TGAP
    Disponible en 24/48h
    Liquide vaisselle à la main extraplonge Santor (5 pièces)
    réf : 231873

    Liquide vaisselle à la main extraplonge Santor (5 pièces)

    Prix catalogue H.T

    89,40 €

    29,58 € / pce
    • Dont 0,22 € Taxe TGAP

    3 / lot

    Disponible en 24/48h
    Pantalon femme noir 50 Exalt R Molinel
    réf : 381935

    Pantalon femme noir 50 Exalt R Molinel

    Prix catalogue H.T

    53,31 €

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Pantalon femme noir 48 Exalt R Molinel
    réf : 381934

    Pantalon femme noir 48 Exalt R Molinel

    Prix catalogue H.T

    53,31 €

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Pantalon femme noir 46 Exalt R Molinel
    réf : 381933

    Pantalon femme noir 46 Exalt R Molinel

    Prix catalogue H.T

    53,31 €

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Pantalon femme noir 44 Exalt R Molinel
    réf : 381932

    Pantalon femme noir 44 Exalt R Molinel

    Prix catalogue H.T

    53,31 €

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Pantalon femme noir 42 Exalt R Molinel
    réf : 381931

    Pantalon femme noir 42 Exalt R Molinel

    Prix catalogue H.T

    53,31 €

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Pantalon femme noir 40 Exalt R Molinel
    réf : 381930

    Pantalon femme noir 40 Exalt R Molinel

    Prix catalogue H.T

    53,31 €

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Pantalon femme noir 38 Exalt R Molinel
    réf : 381929

    Pantalon femme noir 38 Exalt R Molinel

    Prix catalogue H.T

    53,31 €

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Chemise noir 44 Molinel
    réf : 346811

    Chemise noir 44 Molinel

    Prix catalogue H.T

    28,34 €

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Pantalon blanc 46 Cookspirit Molinel
    réf : 303354

    Pantalon blanc 46 Cookspirit Molinel

    Prix catalogue H.T

    70,32 €

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Tablier noir Taille unique Skailys Sonolys
    réf : 297651

    Tablier noir Taille unique Skailys Sonolys

    Prix catalogue H.T

    62,48 €

    Disponible à partir du 14/04/2023
    Couteau de table 23 cm Norway Degrenne
    réf : 123507

    Couteau de table 23 cm Norway Degrenne

    Prix catalogue H.T

    79,08 €

    6,59 € / pce

    12 / lot

    Disponible en 24/48h
    Couteau à dessert monobloc 20,4 cm Ovation Degrenne
    réf : 155905

    Couteau à dessert monobloc 20,4 cm Ovation Degrenne

    Prix catalogue H.T

    124,32 €

    10,36 € / pce

    12 / lot

    Disponible en 24/48h
    Couteau de table 23 cm Ovation Degrenne
    réf : 155880

    Couteau de table 23 cm Ovation Degrenne

    Prix catalogue H.T

    136,08 €

    11,34 € / pce

    12 / lot

    Disponible en 24/48h
    Couteau à steak noir 25 cm Tarrerias Bonjean (3 pièces)
    réf : 418121

    Couteau à steak noir 25 cm Tarrerias Bonjean (3 pièces)

    Prix catalogue H.T

    33,84 €

    8,46 € / pce

    4 / lot

    Disponible en 24/48h
    Barquette rectangulaire beige 21x14,5x4,5 cm Panibois (100 pièces)
    réf : 356010

    Barquette rectangulaire beige 21x14,5x4,5 cm Panibois (100 pièces)

    Prix catalogue H.T

    94,31 €

    Disponible à partir du 19/04/2023
    Verrine casserole eskoffié noir Ø 5 cm 8,85 cm 5 cl Solia (24 pièces)
    réf : 405822

    Verrine casserole eskoffié noir Ø 5 cm 8,85 cm 5 cl Solia (24 pièces)

    Prix catalogue H.T

    138,70 €

    13,87 € / pce

    10 / lot

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Bol tulip noir Ø 7,5 cm 16,5 cl Solia (20 pièces)
    réf : 405821

    Bol tulip noir Ø 7,5 cm 16,5 cl Solia (20 pièces)

    Prix catalogue H.T

    139,68 €

    11,64 € / pce

    12 / lot

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Verrine noir Ø 5,5 cm 9,3 cm 3,05 cl Solia (24 pièces)
    réf : 405823

    Verrine noir Ø 5,5 cm 9,3 cm 3,05 cl Solia (24 pièces)

    Prix catalogue H.T

    119,10 €

    11,91 € / pce

    10 / lot

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Salière / poivrière transparent 5,1x2,6x4,3 cm Solia (12 pièces)
    réf : 347656

    Salière / poivrière transparent 5,1x2,6x4,3 cm Solia (12 pièces)

    Prix catalogue H.T

    176,75 €

    7,07 € / pce

    25 / lot

    Disponible à partir du 13/04/2023
    Sac plastique orange 27x47 cm 50 microns (500 pièces)
    réf : 388502

    Sac plastique orange 27x47 cm 50 microns (500 pièces)

    Prix catalogue H.T

    58,08 €

    Disponible à partir du 19/04/2023
    Corbeille rond blanc Ø 15 cm Linelys Sonolys
    réf : 303869

    Corbeille rond blanc Ø 15 cm Linelys Sonolys

    Prix catalogue H.T

    74,70 €

    12,45 € / pce

    6 / lot

    Disponible à partir du 14/04/2023
    Panière rectangulaire marron 17x14x14 cm 14 cm Sonoclean Sonolys
    réf : 296708

    Panière rectangulaire marron 17x14x14 cm 14 cm Sonoclean Sonolys

    Prix catalogue H.T

    554,64 €

    23,11 € / pce

    24 / lot

    Disponible à partir du 14/04/2023

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