| Prix | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 21,11 € 17,59 € Prix normal 22,94 € 19,12 € 211,08 € / lot 253,30 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 14,24 € 11,87 € Prix normal 15,48 € 12,90 € 71,21 € / lot 85,46 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 18,71 € 15,59 € Prix normal 20,34 € 16,95 € 93,56 € / lot 112,25 € | Prix 86,40 € 72,00 € 72,00 € / lot 86,40 € |
| Descriptif | Descriptif Rak porcelain est l’un des plus grands spécialistes en fabrication de porcelaine au monde. Reconnue pour allier avec brio technologie, créativité, design et qualité, Rak se distingue par sa capacité à répondre aux besoins des professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Les restaurateurs apprécieront le savoir-faire et la modernité de cette marque, qui conçoit des articles à la fois résistants et esthétiques, conçus pour un usage quotidien aussi bien que pour un service d’exception. Le support plat rond or porcelaine vitrifiée Ø 12,5 cm Chill Rak illustre parfaitement cet engagement envers l'excellence.
Basée sur le principe simple du maintien des aliments au frais pendant leur dégustation, la série CHILL est adaptée à une utilisation nécessitant une mise en scène particulière, telle qu'une présentation à plusieurs niveaux. Ce support plat rond est idéal pour les professionnels de la restauration, les hôtels, et les événements qui exigent une présentation soignée. En plus de son aspect fonctionnel, ce produit contribue à l'élégance de votre service grâce à sa surface en porcelaine vitrifiée, conférant une allure sophistiquée à vos tables.
Ce support plat présente un diamètre de 12,50 cm, offrant une taille idéale pour une variété d'usages tout en étant pratique à ranger et à manipuler. La hauteur de 4,50 cm permet un agencement facile, quelle que soit la configuration de votre espace de service. Le choix de la porcelaine vitrifiée assure une solidité accrue ainsi qu'une résistance aux chocs thermiques, promettant une durabilité notable. Cette matière facilite également le nettoyage, garantissant ainsi un entretien simple et une hygiène irréprochable, des critères essentiels dans le milieu de la restauration professionnelle.
En optant pour ce support plat rond or porcelaine vitrifiée Ø 12,5 cm Chill Rak, les restaurateurs et hôteliers investissent dans un outil fonctionnel qui allie design et performance. Sa surface parfaitement lisse et résistante aux taches en fait un atout pour maintenir la présentation impeccable des mets. La porcelaine vitrifiée, par sa nature, protège le plat contre le ternissement et préserve son éclat initial au cours du temps.
En conclusion, que ce soit pour un usage quotidien ou pour sublimer une occasion particulière, le support plat rond or porcelaine vitrifiée Ø 12,5 cm Chill Rak se positionne comme un choix judicieux pour tous les professionnels de la restauration. Il conjugue ingénieusement esthétisme et robustesse, répondant aux attentes des établissements les plus exigeants. En intégrant ce support à votre collection, vous assurez la qualité de vos présentations tout en facilitant le rythme effréné du service en salle. | Descriptif La Collection Vintage de Pujadas redéfinit les standards du service en salle avec une pièce à la fois fonctionnelle et esthétiquement remarquable. Cette cocotte 18x18 cm allie le caractère authentique d'une finition vieillie à la qualité irréprochable de l'acier inoxydable, pour répondre aux exigences les plus élevées de la restauration professionnelle.Conçue pour sublimer vos présentations, la cocotte Vintage Pujadas séduit immédiatement par son aspect patiné, soigneusement travaillé pour évoquer l'authenticité des ustensiles de tradition. Ce traitement de surface n'est pas qu'une question de style : il dissimule efficacement les rayures et les marques d'usage quotidien inévitables en milieu professionnel intensif, garantissant ainsi un rendu visuel impeccable service après service. Vos clients profiteront d'une mise en scène soignée, et votre brigade gagnera en sérénité.Avec ses dimensions de 18 cm de largeur pour 18 cm de profondeur et une hauteur de 3,5 cm, cette cocotte offre une capacité de 0,5 litre, idéalement calibrée pour les portions individuelles. Son poids contenu de 536 g en fait une pièce agréable à manipuler et à poser en salle, parfaite pour une présentation soignée directement à table. La résistance à la corrosion, propre à l'acier inoxydable de qualité professionnelle, est pleinement préservée malgré la finition vieillie, assurant une longévité optimale qui contribue à maîtriser les coûts d'équipement sur le long terme.Le format 18x18 cm est particulièrement adapté aux mises en place élaborées : tapas, fondues, préparations servies directement à table, verrines chaudes ou amuse-bouches signature. La Collection Vintage Pujadas s'impose ainsi comme un vecteur fort d'identité visuelle pour votre établissement, en phase avec les tendances actuelles du service à table et de la présentation en salle.Côté entretien, la compatibilité lave-vaisselle simplifie considérablement la gestion du plonge en cuisine professionnelle. Pas de protocole de nettoyage spécifique, pas de manipulation délicate : la cocotte ressort propre et prête pour le prochain service, en conservant intact son aspect patiné caractéristique.Investir dans la Collection Vintage de Pujadas, c'est choisir une vaisselle de présentation qui conjugue caractère, praticité et fiabilité au quotidien — un atout concret pour valoriser votre offre et renforcer l'expérience client à chaque couvert | Descriptif La Collection Vintage de Pujadas redéfinit les standards du service en salle avec une pièce à la fois fonctionnelle et esthétiquement remarquable. Cette cocotte 22x22 cm allie le caractère authentique d'une finition vieillie à la qualité irréprochable de l'acier inoxydable, pour répondre aux exigences les plus élevées de la restauration professionnelle.Conçue pour sublimer vos présentations, la cocotte Vintage Pujadas séduit immédiatement par son aspect patiné, soigneusement travaillé pour évoquer l'authenticité des ustensiles de tradition. Ce traitement de surface n'est pas qu'une question de style : il dissimule efficacement les rayures et les marques d'usage quotidien inévitables en milieu professionnel intensif, garantissant ainsi un rendu visuel impeccable service après service. Vos clients profiteront d'une mise en scène soignée, et votre brigade gagnera en sérénité.Avec ses dimensions de 22 cm de largeur pour 22 cm de profondeur et une hauteur de 4 cm, cette cocotte offre une capacité de 0,75 litre, parfaitement adaptée aux portions généreuses ou aux présentations à partager. Son poids maîtrisé de 682 g en fait une pièce agréable à manipuler et à poser en salle, idéale pour une présentation soignée directement à table. La résistance à la corrosion, propre à l'acier inoxydable de qualité professionnelle, est pleinement préservée malgré la finition vieillie, assurant une longévité optimale qui contribue à maîtriser les coûts d'équipement sur le long terme.Le format 22x22 cm ouvre un champ des possibles plus large encore : planches de dégustation, plats à partager, préparations servies directement à table, garnitures et accompagnements en service à la française. La Collection Vintage Pujadas s'impose ainsi comme un vecteur fort d'identité visuelle pour votre établissement, en phase avec les tendances actuelles du service à table et de la présentation en salle.Côté entretien, la compatibilité lave-vaisselle simplifie considérablement la gestion du plonge en cuisine professionnelle. Pas de protocole de nettoyage spécifique, pas de manipulation délicate : la cocotte ressort propre et prête pour le prochain service, en conservant intact son aspect patiné caractéristique.
Investir dans la Collection Vintage de Pujadas, c'est choisir une vaisselle de présentation qui conjugue caractère, praticité et fiabilité au quotidien — un atout concret pour valoriser votre offre et renforcer l'expérience client à chaque couvert. | Descriptif L’efficacité du service en restauration de flux repose sur l’utilisation de contenants capables de s’adapter à de multiples configurations, une exigence au cœur de la conception des produits Pro.mundi. Ce plat carré en porcelaine blanche de 14,2 cm de côté se distingue par son format hybride, idéal pour le service individuel de gratins, d'entrées généreuses ou de desserts à partager. Ce support en porcelaine vitrifiée a été précisément dimensionné pour offrir une contenance de 450 ml, permettant de structurer les portions avec rigueur tout en assurant une présentation nette et géométrique.Au sein des standards opérationnels signées Pro.mundi, ce modèle mise sur une ergonomie optimisée pour la cuisine d'envoi. Avec une hauteur de 3,8 cm, ce plat carré professionnel permet un dressage en volume, sécurisant le transport des préparations liquides ou nappées de sauce. Pour un usage quotidien, l'avantage concret réside dans sa résistance thermique élevée, autorisant un passage rapide en salamandre pour une finition gratinée ou un maintien au chaud en étuve sans risque de micro-fissures. La marque garantit ici un outil de travail fiable, dont la blancheur neutre et éclatante assure une mise en valeur universelle des recettes, quel que soit le style de cuisine.L’atout fonctionnel de ce plat carré de 450 ml repose sur sa géométrie pensée pour le rendement logistique. Sa forme carrée permet une saturation parfaite de l’espace sur les plateaux de service, dans les vitrines réfrigérées ou sur les échelles de transport, évitant toute perte de place. Contrairement aux produits de grande distribution, la porcelaine sélectionnée par Pro.mundi est conçue pour les cycles intensifs de lave-vaisselle industriel, conservant son lustre et sa facilité de nettoyage malgré l'utilisation de détergents professionnels. Cette pièce polyvalente devient un allié indispensable pour les chefs cherchant à rationaliser leur parc de vaisselle avec un support capable de passer de la préparation à la table avec une efficacité constante.Le choix du plat carré en porcelaine 14,2 cm permet aux restaurateurs de stabiliser leur coût de revient grâce à un dosage maîtrisé, alliant la clarté du design blanc à une fonctionnalité indispensable à la gestion des gros débits. |
