| Prix | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 10,50 € 8,75 € Prix normal 11,41 € 9,51 € 104,99 € / lot 126,00 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 18,55 € 15,46 € Prix normal 20,16 € 16,80 € 15,46 € / lot 18,55 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 16,00 € 13,33 € Prix normal 17,39 € 14,49 € 13,33 € / lot 16,00 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 24,35 € 20,29 € Prix normal 26,46 € 22,05 € 20,29 € / lot 24,35 € |
| Descriptif | Descriptif Rak porcelain est l’un des plus grands fabricants de porcelaine au monde, reconnu pour son innovation en matière de technologie, de design et de qualité. En alliant solidité et créativité, les collections Rak Porcelain répondent aux exigences des restaurateurs et professionnels de l'hôtellerie. Leur objectif est de fournir des solutions adaptées pour un usage quotidien ou des services d’exception. Ce souci du détail fait de Rak Porcelain une référence incontournable dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration.
Le support plat rond blanc porcelaine vitrifiée Ø 12,5 cm Chill Rak est conçu pour mettre en valeur les préparations culinaires tout en préservant leur fraîcheur. Basée sur le principe simple du maintien des aliments au frais pendant leur dégustation, la série CHILL est adaptée à une utilisation nécessitant une mise en scène particulière, telle qu'une présentation à plusieurs niveaux. Les professionnels de la restauration trouveront dans cet article une solution efficace pour organiser des présentations élégantes et sophistiquées lors d'évènements ou de services en salle.
Fabriqué en porcelaine vitrifiée, le support offre une résistance accrue aux chocs thermiques, permettant une utilisation intensive au quotidien. Ce matériau est également apprécié pour sa durabilité, garantissant un investissement pérenne pour les établissements hôteliers et de restauration. Facile à entretenir, la porcelaine vitrifiée conserve son éclat d'origine malgré des usages répétés et constitue un choix judicieux pour répondre aux normes d'hygiène exigeantes des professionnels.
Ce support, d'un diamètre de 12,50 cm et d'une hauteur de 4,50 cm, se distingue par sa forme arrondie et sa finition blanche épurée. Ce design subtil et élégant s'intègre parfaitement dans diverses ambiances de table, que ce soit pour un restaurant gastronomique ou un buffet événementiel. Les collectivités apprécieront sa capacité à harmoniser les présentations tout en optimisant l'espace de service.
Grâce à sa conception réfléchie, le support plat rond blanc porcelaine vitrifiée Ø 12,5 cm Chill Rak facilite le rangement et le lavage après usage. Sa surface lisse empêche l'adhérence des résidus alimentaires, simplifiant ainsi son nettoyage et garantissant un maintien des standards d'hygiène élevé. C'est une option idéale pour les restaurateurs qui cherchent à combiner praticité et esthétique sans compromettre l'intégrité de leurs services. | Descriptif La marque APS est synonyme de qualité dans le domaine du matériel de restauration, offrant des produits qui supportent les cadences des grandes brigades. La série APS Umi se distingue par une identité forte, ancrée dans un style organique qui évoque les matières brutes. Ce plat allongé de 35 cm est l'outil idéal pour les présentations longilignes et les buffets traiteurs dynamiques.Le storytelling de la gamme APS Umi invite à une expérience où le contenant participe à l'éveil des sens par sa couleur naturelle. Réalisé en mélamine robuste, ce plat adopte une teinte brune qui rappelle l'argile, apportant une chaleur immédiate à votre mise en place. Pour un usage professionnel, ce format spécifique de 35 cm par 10 cm permet de dresser des assortiments de brochettes ou des déclinaisons de mignardises. L'avantage majeur réside dans la résistance à l'abrasion, permettant une utilisation répétée sans usure de surface. Ce plat rectangulaire offre une alternative élégante aux supports en bois, tout en garantissant une décontamination optimale lors du nettoyage.Sur le plan technique, ce produit est conçu pour une efficacité opérationnelle maximale. Sa hauteur de 3 cm offre une contenance suffisante pour des préparations avec sauces, évitant tout débordement lors du port de plateau. La collection APS Umi a été pensée pour les espaces de stockage restreints, c'est pourquoi ce plat est totalement empilable. La maintenance est grandement facilitée par le fait qu'il passe au lave-vaisselle, permettant une rotation rapide du matériel. L'ergonomie est renforcée par une base lisse qui protège les surfaces de travail et une légèreté qui favorise la manutention aisée. Ce modèle se différencie par son ratio longueur/largeur élancé, parfait pour créer des lignes de fuite sur un comptoir de buffet.Investir dans ce plat longiligne permet d'apporter une touche d'authenticité artisanale tout en bénéficiant d'un matériau moderne et performant. | Descriptif Expert en design fonctionnel, le fabricant APS propose aux professionnels de l'hôtellerie des collections qui redéfinissent les standards de la vaisselle contemporaine. La gamme APS Umi illustre cette recherche d'excellence en combinant une esthétique sobre et une robustesse adaptée aux flux tendus des services. Ce plat noir rectangulaire est conçu pour capturer la lumière et mettre en exergue le contraste des textures.L'univers graphique de la gamme APS Umi s'articule autour de lignes pures rappelant l'ardoise naturelle ou la pierre volcanique. Fabriqué en mélamine de haute densité, ce produit allie la noblesse du noir mat à une résistance aux chocs thermiques incomparable. Pour les chefs, ce plateau de présentation est un allié précieux : il ne craint ni les chutes accidentelles ni les micro-rayures, garantissant un parc de vaisselle impeccable. Ses dimensions de 28,5 cm par 11,5 cm sont idéales pour le service de tapas sophistiqués ou de desserts déstructurés. L'usage professionnel est facilité par la neutralité du matériau qui respecte l'intégrité organoleptique de vos plats les plus fins.Côté praticité, l'ergonomie de ce modèle a été étudiée pour une fluidité totale entre la cuisine et la salle. Comme l'ensemble des éléments de la collection APS Umi, ce plat est parfaitement empilable, ce qui stabilise les piles lors du transport sur chariot de service. L'entretien est d'une simplicité exemplaire, car la pièce passe au lave-vaisselle et présente un séchage rapide grâce à sa composition technique. La faible hauteur accentue l'effet de plateau, permettant des dressages graphiques très appréciés dans la cuisine moderne. Ce produit se démarque par sa capacité à transformer un simple buffet en une scénographie culinaire sophistiquée. La qualité de la vaisselle APS garantit que le support reste froid au toucher, facilitant le confort des serveurs en salle.Ce plat noir est la solution stratégique pour les établissements souhaitant allier un design avant-gardiste à une gestion de stock simplifiée. | Descriptif La marque APS continue de révolutionner le service en restauration avec des produits qui marient le design industriel et l'inspiration naturelle. La gamme APS Umi a été créée pour répondre au besoin de vaisselle de grande dimension capable de résister à une utilisation intensive. Ce grand plat de 41 cm est la solution parfaite pour les buffets banquets et les plateaux de dégustation.Au sein de la gamme APS Umi, ce modèle incarne la générosité grâce à sa couleur brune qui rappelle les éléments minéraux. Fabriqué en mélamine ultra-résistante, il offre l'aspect visuel de la poterie artisanale sans en avoir la fragilité. Pour un traiteur, ce grand plat de service permet de présenter des pièces entières ou des assortiments généreux avec une élégance rustique. L'avantage professionnel est immédiat : une présence visuelle forte associée à une manipulation sans crainte de casse accidentelle. La matière reste neutre, assurant que les qualités de vos matières premières culinaires soient parfaitement préservées.D'un point de vue technique, ce plat affiche des dimensions généreuses, avec une hauteur de 3 cm pour une tenue parfaite des pièces de buffet. L'ergonomie est au centre de la conception APS Umi : malgré sa grande taille, le plat est conçu pour rester parfaitement empilable. Cette caractéristique permet de structurer vos linéaires de présentation de manière compacte. De plus, pour une hygiène irréprochable, ce plat passe au lave-vaisselle, un critère essentiel pour le matériel de grande taille. Il se différencie par sa surface de dressage étendue, idéale pour les mises en scène spectaculaires. La robustesse de la mélamine APS garantit une résistance aux rayures, préservant l'esthétique du produit service après service.Opter pour ce grand format brun, c'est choisir un support de présentation majestueux qui allie tradition visuelle et performance matérielle. |
