Sauteuse bombée aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 24 cm 7,4 cm Ceranoa De Buyer

La sauteuse bombée 24 cm CERANOA est idéale pour cuisiner délicatement les poissons, les légumes, les légumineuses, les céréales… parfaite pour mijoter, réchauffer des plats pré-cuisinés, lier les sauces, sans altérer les goûts, les couleurs et les saveurs.

 La gamme CERANOA de De Buyer est conçue pour répondre aux besoins des cuisiniers soucieux de l’environnement et de la qualité de leurs ustensiles de cuisson.

Fabriquée à partir d’aluminium recyclé et dotée d’un nouveau revêtement céramique sol-gel, cette gamme se distingue par son engagement écologique et sa performance supérieure en cuisine.

Sans PFAS, elle garantit une cuisson saine et respectueuse de l’environnement.

Caractéristiques principales :

• Revêtement céramique anti-adhésif : Ce revêtement permet de cuisiner avec peu ou pas de matière grasse, offrant une glisse exceptionnelle au quotidien. Il facilite également le nettoyage des ustensiles après utilisation.
• Excellente résistance aux rayures (ne pas utiliser d’ustensiles en métal) : Conçu pour résister à l'usure, le revêtement céramique offre une performance anti-adhésive de longue durée.
• Forgeage du corps de l'ustensile : Le procédé de forgeage renforce la robustesse de l’ustensile, déjà épais, et améliore la protection contre la surchauffe du revêtement. Il assure une répartition uniforme et efficace de la chaleur.
• Poignée ergonomique : La poignée courbée à la française, à la fois ergonomique et confortable, est solidement rivetée pour une prise en main sûre et agréable.
• Forme traditionnelle de la coupe lyonnaise : La forme évasée et bombée de la poêle favorise une glisse fluide des aliments lors du service.
• Compatible tous feux : Cette gamme est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, ce qui la rend polyvalente et pratique pour tous types de cuisiniers. Passe au four traditionnel – flash four 10 minutes à 200°C.

La gamme CERANOA est le fruit d’une démarche d'éco-conception, privilégiant des matériaux durables et un procédé de fabrication respectueux de l’environnement.

Le choix de l’aluminium recyclé et l’option sans PFAS assurent une réduction de l'impact écologique tout en garantissant des performances exceptionnelles en cuisine.

La sauteuse bombée 24 cm CERANOA est l’alliance parfaite entre performance, confort d’utilisation et respect de l’environnement.

 Le passage au lave-vaisselle est déconseillé.