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Métiers
ProduitsPlanche rectangulaire noir bois 30 cm Berard
Référence produit : 317972
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Les planches sont en fibre de bois recyclé, compressé et teinté dans la masse. Produit 100% naturel, d'une qualité exceptionnelle. Résistent au four 160°, passent au lave-vaisselle. La surface non poreuse évite la prolifération de bactéries et lui donne une grande résistance. Son aspect ardoise en fait un matériau idéal pour la restauration.
| QMV | 4 |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Retours autorisés | Oui |
| Délai moyen de livraison | 0 |
| Forme | rectangulaire |
| Hauteur | 0.6 cm |
| Longueur | 30 cm |
| Couleur principale | noir |
| Matière principale | bois |
| Largeur | 23 cm |
| Marque commerciale | BERARD |
- Retours autorisés
Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile
L'introduction de ce type de produit pour la préparation des aliments en 1962 par Read Woodfiber Laminate® a réellement changé l'industrie de la restauration professionnelle en créant des produits durables, hygiéniques, pour une utilisation intensive (garantie passage en lave-vaisselle) et respectueux de l'environnement.
La haute densité du matériau de ces produits permettant une fabrication en planches « fines » (donc moins lourde pour le service) tout aussi résistantes a la déformation que des planches en bois ou plastique habituellement beaucoup plus épaisses.