Le1er moule professionnel dépliable dont on ne perd pas les charnières ! Bords perforés pour une cuisson homogène. Usages : Pâtés en croûte, pains moulés, pains de mai, saucissons briochés, pains d'épices, cakes ...
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Moule pliant perforé inox Sans revêtement 48x9x8,5 cm Geo Forme De Buyer
Prix Spécial 134,34 € 111,95 € Prix normal 146,03 € 121,69 €
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Les plus produit :
- Simplicité : intuitif.
- Tout inox : robustesse.
- Efficacité, Rapidité, productivité.
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A propos de cet article
- Délais de livraison Disponible à partir du 27/04/2026
Spécificités
-
Passe au lave-vaisselle
Labels / certificats
-
Contact Alimentaire
Origine France Garantie
Descriptif technique
| QMV | 1 |
|---|---|
| Fabriqué en France | Oui |
| Retours autorisés | Oui |
| Délai moyen de livraison | 9 |
| Forme | rectangulaire |
| Hauteur | 8.5 cm |
| Longueur | 48 cm |
| Matière principale | inox |
| Largeur | 9 cm |
Le mot de l'expert
Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile
0 perte.
Tout en 1.
Sert de gabari.
Facile à utiliser.
Facile à laver.
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 Moule pliant perforé inox Sans revêtement 48x9x8,5 cm Geo Forme De Buyer |  Plaque 20 mini cakes silicone GN 1/1 53x32,5x3 cm Moulflex Pro De Buyer |  Plaque 9 cakes silicone GN 1/3 30x17,6x3 cm Elastomoule De Buyer |  Moule à cake acier Revêtement anti-adhésif 28x10x7,5 cm Gobel | |
|---|---|---|---|---|
| Marque commerciale | Marque commerciale - | Marque commerciale - | Marque commerciale - | Marque commerciale - |
| Prix | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 134,34 € 111,95 € Prix normal 146,03 € 121,69 € 111,95 € / lot 134,34 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 66,04 € 55,03 € Prix normal 71,78 € 59,82 € 55,03 € / lot 66,04 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 46,14 € 38,45 € Prix normal 50,15 € 41,79 € 38,45 € / lot 46,14 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 19,64 € 16,37 € Prix normal 21,35 € 17,79 € 16,37 € / lot 19,64 € |
| QMV | QMV 1 | QMV 1 | QMV 1 | QMV 1 |
| Couleur principale | Couleur principale - | Couleur principale noir | Couleur principale gris | Couleur principale - |
| Détail matière principale | Détail matière principale - | Détail matière principale - | Détail matière principale - | Détail matière principale - |
| Produit personnalisable | Produit personnalisable Non | Produit personnalisable Non | Produit personnalisable Non | Produit personnalisable Non |
| Descriptif | Descriptif Le1er moule professionnel dépliable dont on ne perd pas les charnières ! Bords perforés pour une cuisson homogène. Usages : Pâtés en croûte, pains moulés, pains de mai, saucissons briochés, pains d'épices, cakes ... | Descriptif Réalisez des mini cakes parfaits avec la plaque 20 mini cakes en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.
Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au four qu'au congélateur grâce à ses caractéristiques innovantes et à sa qualité professionnelle.
Silicone alimentaire étuvé garanti sans peroxyde, spécial usage intensif. Réduction du temps de cuisson grâce aux perforations R système (Système breveté).
De plus, les perforations entre les différentes empreintes de la plaque permettent une meilleure circulation du chaud et du froid d'où :
- une cuisson parfaitement régulière et homogène sur toute la plaque.
- un meilleur goût, résultat de la régularité de cuisson et de la caramélisation.
Format : GN 1/1
Nombre d'empreintes : 20.
Dimensions des empreintes : L9,7 x l4,8 x H 3cm.
Contenance des empreintes : 10,5 cl.
Température d'utilisation : de -40°C à +300°C. | Descriptif Découvrez la plaque de 9 cakes ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.
Idéale pour les pâtissiers, cette plaque permet de réaliser des cakes parfaits à chaque utilisation.
Transmission optimale de la chaleur et du froid : Grâce aux micro-bulles de la mousse de silicone et à la poudre de métal incorporée, cette plaque assure une cuisson homogène et rapide, ainsi qu'une parfaite transmission du froid pour des préparations nécessitant un refroidissement.
Format : GN 1/3 (30 x 17,6cm)
Nombre d'empreintes : 9.
Dimensions des empreintes : L9 x l4,8 x H 3,cm.
Contenance des empreintes : 10,5 cl. | Descriptif Excellente anti-adhérence. Le système bi-couche permet une anti-adhérence beaucoup plus performante qu'un monocouche et assure un démoulage parfait. |
| Désignation courte | Désignation courte moule pliant perforé | Désignation courte plaque 20 mini cakes | Désignation courte plaque 9 cakes | Désignation courte moule à cake |
| SKU | SKU 405314 | SKU 227571 | SKU 303663 | SKU 164054 |
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