Extracteurs de jus et Presse-agrumes

Un mixeur plongeant professionnel vous fera gagner du temps, car il peut être utilisé directement dans les casseroles et faitouts sans changer de récipient. Peu encombrant, il permet d'émulsionner les sauces, mais aussi d'obtenir la texture idéale pour les soupes. Pour les jus de fruits et de légumes, choisissez une centrifugeuse ou un extracteur de jus professionnel. Ces deux types d'appareils permettent de conserver tous les minéraux et vitamines, afin d'obtenir des jus d'excellente qualité gustative et nutritionnelle. Si vous souhaitez réaliser facilement des smoothies ou des cocktails pour les clients de votre bar, adoptez un blender professionnel en inox.