| Prix | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 149,52 € 124,60 € Prix normal 162,52 € 135,43 € 124,60 € / lot 149,52 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 24,35 € 20,29 € Prix normal 26,46 € 22,05 € 20,29 € / lot 24,35 € | Prix Prix Spécial 28,44 € 23,70 € Prix normal 29,94 € 24,95 € 23,70 € / lot 28,44 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 248,94 € 207,45 € 0,98 € 0,82 € Prix normal 270,50 € 225,42 € 0,98 € 0,82 € 207,45 € / lot 248,94 € |
| Descriptif | Descriptif Couteau à pain à lame forte pour couper vos grosses tourtes et vos pains de campagne. La lame en inox épaisse permet de couper rapidement des tranches de pains ou de baguettes. Ce couteau est particulièrement adapté aux professionnels, restaurateurs, bistros, collectivités, etc. | Descriptif Depuis 1933, APS conçoit en Allemagne des accessoires de service et de présentation destinés aux professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et du catering. La marque allie design, praticité et savoir-faire pour proposer des produits élégants et durables, pensés pour sublimer les buffets et tables de service. Avec la gamme LINES, de APS, elle signe une collection au style épuré et moderne, caractérisée par un jeu subtil de lignes verticales qui allient esthétique et fonctionnalité.La carafe en verre de la gamme LINES, de APS, se distingue par sa silhouette élancée et sa transparence cristalline. Réalisée en verre de haute qualité, elle met en valeur le contenu — lait, jus de fruits, eaux aromatisées ou boissons fraîches — tout en apportant une touche élégante à la présentation. Son couvercle en liège naturel assure une fermeture hermétique et hygiénique, protégeant les boissons tout en facilitant le service.Avec un diamètre de 9 cm, une hauteur de 27 cm et une capacité d’un litre, cette carafe combine parfaitement esthétique et praticité. Sa texture rainurée améliore la prise en main et crée un effet visuel raffiné, aussi agréable à utiliser qu’à exposer. Idéale pour les buffets de petit-déjeuner, bars à jus ou tables de restauration, elle s’intègre harmonieusement dans les ambiances contemporaines ou classiques.
Élégante et fonctionnelle, la carafe LINES APS illustre l’excellence de la marque allemande : un design soigné, une finition impeccable et une grande fiabilité d’utilisation, conçus pour répondre aux besoins des professionnels. | Descriptif SILVA : La nature au service du designLa gamme Silva de Pro.mundi incarne l’alliance entre authenticité naturelle et fonctionnalité professionnelle. Chaque pièce, réalisée en bambou naturel, reflète la mémoire d’un bois choisi avec soin et travaillé pour durer. Pensée pour les cafés, restaurants et hôtels, Silva marie élégance, praticité et modernité, permettant de sublimer chaque présentation culinaire tout en répondant aux exigences des services professionnels.La planche à pain Silva Pro.mundi illustre parfaitement cette philosophie. Conçue en bambou naturel robuste, elle allie solidité et esthétique raffinée, tout en offrant une surface généreuse pour accueillir différents types de pains, viennoiseries ou petits plats. Ses dimensions de 47 cm de longueur, 32 cm de largeur et 2 cm de hauteur assurent une présentation optimale et un accès facile aux convives.Pensée pour un usage quotidien en environnements CHR, la planche garantit une prise en main confortable et une manipulation aisée, facilitant le service et la découpe. Sa surface lisse et naturelle met en valeur les produits tout en apportant une touche chaleureuse et authentique à la table.Adaptée aux restaurants, hôtels et cafés, elle peut être utilisée seule ou en association avec d’autres accessoires de la gamme Silva, permettant de créer des présentations harmonieuses, modulables et élégantes. Sa conception durable assure une résistance aux usages fréquents, tout en conservant son éclat naturel au fil du temps.
Avec la planche à pain en bambou naturel Silva Pro.mundi 47×32×2 cm, les professionnels disposent d’un accessoire à la fois pratique, robuste et esthétiquement soigné, capable de transformer le service quotidien en une expérience culinaire élégante et fonctionnelle, fidèle à l’esprit de la gamme Silva. | Descriptif Fondée en 1934, la marque HENDI s’est imposée au fil des décennies comme une référence dans l’équipement professionnel de restauration. Son approche repose sur la fiabilité, la fonctionnalité et le soin apporté au design, avec des produits pensés pour accompagner les professionnels lors du service, des buffets et des événements. Cette vision se retrouve pleinement dans ce chafing dish, imaginé en collaboration avec le designer industriel néerlandais Robert Bronwasser, dont le travail associe ergonomie, lignes contemporaines et confort d’utilisation. Ce modèle a été conçu pour répondre aux exigences des prestations professionnelles tout en valorisant la présentation sur table.Grâce à son design rouge moderne et distinctif, ce chafing dish s’intègre parfaitement lors de buffets, réceptions et événements professionnels. Fonctionnant selon le principe du bain-marie, il permet de maintenir les préparations au chaud de manière homogène et maîtrisée. Il est livré avec un bac GN 1/1 amovible d’une hauteur de 100 mm et offre une capacité de 12,5 litres, idéale pour le service d’un grand nombre de convives. La température réglable de 35 °C à 85 °C, avec un ajustement précis, permet de s’adapter à différents types de plats tout au long du service.Sa conception a été pensée pour une utilisation professionnelle fluide et sécurisée. La structure en polypropylène supporte les températures liées au maintien au chaud, tandis que le couvercle en deux parties limite la déperdition de chaleur lors de l’ouverture. Le couvercle en verre trempé, équipé d’une poignée isolée, d’une encoche pour la louche et d’une charnière en aluminium, facilite le service tout en assurant une manipulation confortable. Le réservoir d’eau, doté d’un repère de remplissage maximum, intègre un système de détection qui avertit l’utilisateur lorsqu’un appoint est nécessaire, évitant toute utilisation à sec.Particulièrement intuitif, ce chafing dish est équipé d’un panneau de commande digital. Celui-ci affiche le temps de fonctionnement, la température programmée ainsi que la température réelle, assurant un contrôle constant pendant le service. Le dernier réglage de température est automatiquement mémorisé, facilitant les utilisations successives. Il est important de préciser que cet appareil est destiné au maintien au chaud des préparations et n’est pas conçu pour la cuisson. Alliant design, praticité et maîtrise des températures, ce chafing dish constitue une solution adaptée aux professionnels souhaitant proposer un service soigné, organisé et visuellement valorisant. |