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Décapsuleurs et tire-bouchons

Le décapsuleur et le tire-bouchon sont deux outils indispensables pour les professionnels du bar. Utilisé essentiellement pour les bouteilles de bière ou de soda, le décapsuleur peut également être utile pour ouvrir plus facilement des bouteilles verseuses dont le bouchon est coincé à cause du sucre ou de la liqueur. Un décapsuleur plat et long permet une meilleure prise en main et une ouverture rapide de toutes vos bouteilles. N'hésitez pas à commander en ligne vos décapsuleurs et tire-bouchons sur le site de Chomette, nous vous proposons une livraison en 24/48 h et gratuite à partir de 199 € HT.

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Tire-bouchon professionnel : trouvez le bon modèle sur Chomette

 

Vous êtes à la recherche d’un tire-bouchon professionnel pour votre établissement ? Saviez-vous qu’il existait de très nombreux modèles de tire-bouchons, qui n’ont pas tous le même rôle et qui seront plus ou moins adaptés à votre utilisation ? Nous vous présentons différents tire-bouchons afin que vous trouviez la référence idéale pour votre restaurant ou bar.

 

Quels sont les différents types de tire-bouchons professionnels ?

 

Le tire-bouchon à vis sans fin

 

Ce tire-bouchon a été inventé en 1802 et s’articule autour d’une tige, sorte de colonne vertébrale qui inclut une mèche et une vis sans fin. Sur cette vis s’articulent une cloche afin de prendre appui sur le goulot de la bouteille et une poignée rotative. Souvent en métal, sa grande force réside dans le fait que vous n’avez besoin d’aucune force pour tracter. Une fois la mèche vissée dans le bouchon de la bouteille de vin, il suffit de tourner la poignée rotative.

 

L’ouvre-bouteille « Charles de Gaulle »

 

Il fait partie des ouvre-bouteilles les plus utilisés. Il comprend une tige à crémaillère qui se prolonge d’une mèche hélicoïdale. La poignée de ce tire-bouchon fait office de décapsuleur. Il possède également une cloche avec des bras à pignons. C’est un tire-bouchon très pratique, car il ne nécessite pas d’avoir de la force pour s’en servir.

 

Le tire-bouchon en T

 

C’est tout simplement le premier ouvre-bouteille de vin. Il a été inventé au XVIIIe siècle et se compose de deux éléments que sont le manche (en bois, la plupart du temps) et une tige prolongée d’une mèche. Ce tire-bouchon demeure authentique, mais nécessite une certaine force pour être utilisé.

 

Le limonadier

 

C’est un tire-bouchon qui fait également office de décapsuleur et de couteau. Pratique, il est extrêmement polyvalent. Vous pouvez à la fois ouvrir des bouteilles de vin, décapsuler des bouteilles de soda et découper le sceau présent sur les bouteilles. Vous trouverez de très nombreux modèles de limonadiers différents.

 

Le tire-bouchon sommelier

 

Tire-bouchon de qualité, il possède généralement un manche en bois ou en acier. Il se compose d’une mèche, d’une lame et d’un décapsuleur avec un levier (qui est à double cran). Ce type de levier permet de profiter d’un double effet tout en ayant la possibilité de déboucher des bouchons plus longs.

 

Le tire-bouchon professionnel

 

Il dispose d’un manche métallique associé à une mèche hélicoïdale en queue de cochon, une petite lame de couteau, un levier à simple ou à double cran ainsi qu’une encoche faisant office de décapsuleur.

 

Le tire-bouchon à levier

 

On trouve deux types de tire-bouchons à levier : celui-ci peut en effet être vertical ou double. Ces deux types de tire-bouchons ont été inventés par Herbert Allen dans les années 1960/1970. La principale différence demeure que le tire-bouchon vertical n’a qu’une poignée.

 

L’ouvre-bouteille électrique

 

Il se compose d’un long cylindre vertical et possède un moteur. Il dispose de deux boutons : le premier enfonce la mèche dans le bouchon de la bouteille tandis que l’autre extrait celui-ci de la mèche. Ce type de tire-bouchon se compose d’une longue vrille revêtue de Téflon pour mieux pénétrer dans le bouchon.

 

Le tire-bouchon bilame

 

Ce tire-bouchon a été spécialement pensé pour conserver au maximum l’aspect des bouchons de liège. Il s’affiche comme le tire-bouchon préféré des amateurs de très bons vins. Très simple, il se compose d’un manche en anneau sur lequel sont fixées deux lames en acier inoxydable légèrement incurvées vers l’extérieur.

 

Le tire-bouchon mural

 

Tire-bouchon professionnel, celui-ci se compose d’un socle fixé au mur ou au comptoir, avec un levier vertical. Une longue tige verticale est associée à une mèche hélicoïdale. C’est l’un des tire-bouchons les plus utilisés dans les bars, car il permet d’ouvrir de très nombreuses bouteilles très facilement et sans effort.

 

Le tire-bouchon professionnel à air

 

Ce tire-bouchon ne possède pas de mèche, mais une aiguille à la place. Un manche cylindrique creux fait office de réservoir d’air et il est prolongé par une pointe creuse, le plus souvent carénée par une cloche protectrice cylindrique. Plusieurs coups de pompe permettent d’extraire le bouchon.

 

Comment choisir son tire-bouchon sur le site de Chomette ?

 

À tout moment, notre site vous permet de profiter d’un large choix de tire-bouchons et décapsuleurs pour votre établissement. Faites votre sélection par marque, par gamme ou en fonction du type de tire-bouchon qui vous intéresse.

 

Avec Chomette, vous bénéficiez :

 

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