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Verrines

La présentation des mises en bouche est un art qui nécessite une bonne préparation. Après tout, c’est le premier contact des convives avec le menu, il est donc crucial qu’il soit parfait, autant en termes de goût que d’esthétisme, afin de leur donner envie de découvrir la suite.

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Avec une large gamme de verrines des formes les plus classiques aux plus extravagantes, Chomette vous assure une présentation tirée à quatre épingles pour toutes vos mousses, panna cotta et autres délices salés en apéritif. Crèmes relevées ou acidulées, légumes et poissons en mousse ou en concassés, fromages chics et herbes aromatiques ou mêmes fleurs comestibles en décoration… La plus grande variété est possible en amuse-bouche, alors laissez-vous guider par votre imagination pour une entrée en matière fraîche et surprenante. Des verrines droites ou évasées les plus simples aux formats sophistiqués comme des verrines rondes, en forme de bocal, d’oursin ou de petite cocotte avec son couvercle, vous trouverez forcément la verrine qui sublimera votre recette à coup sûr. En jouant sur les couleurs, les textures et les saveurs et en travaillant votre présentation dans le détail, vous pourrez créer un ensemble à couper le souffle pour éblouir vos convives avec vos préparations dans des verrines Chomette, quelle que soit l’occasion. Vous hésitez parmi plusieurs modèles ? Demandez conseil à nos experts pour être certain de faire le bon choix, par téléphone ou en chat instantané sur le site.

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