Slijpen

Een mes dat niet goed geslepen is, is gevaarlijk. U moet meer kracht uitoefenen om alle soorten voedingswaren van uw schotels te versnijden. Het risico op een diepe wond als het mes wegschuift, is dan ook groot. Daarnaast is een bot mes ook synoniem voor tijdverlies en minder goede prestaties. Elke professional van de horeca moet dan ook een slijpgereedschap voor de keukenmessen in huis hebben, om te vermijden dat men te vaak van gereedschappen moet veranderen. Chomette stelt u een ruime keuze aan gereedschappen voor om uw messen te slijpen, die u online kunt bestellen en binnen 48/72 uur worden geleverd

Slijpen Slijpen

Slijpen

Al onze Slijpen producten
Weergeven als Raster Lijst

35 items

Sorteren Op
Pagina
per pagina
U hebt verschillende opties om het lemmet van uw keukenmessen te slijpen. Met een wetstaal, verkrijgbaar in verschillende maten, kunt u al uw messen doeltreffend scherp maken. Dit gereedschap is makkelijk te gebruiken, en heeft ook het voordeel dat het weinig plaats inneemt, belangrijk in een professionele keuken, die vaak goed gevuld is. De wetsteen, die iets minder volumineus is, verlengt eveneens de levensduur van uw messen aanzienlijk. Met een elektrische slijper hebt u ten slotte nauwkeurig en snel resultaat, om uw mes in enkele minuten weer klaar voor gebruik te hebben. Wat u ook kiest, door uw messen te slijpen zullen ze altijd correct snijden.