Houtskooloven inox 70x65.5x72 cm Oven90 Pujadas

De OVEN90 is ideaal voor 80-90 couverts. De houtskooloven OVEN 90, een perfecte combinatie van oven en barbecue, biedt een waaier aan mogelijkheden om authentiek, lekker en creatief te koken boven een houtvuur. Ideaal voor het grillen van vlees, maar ook ideaal voor het grillen van vis, garnalen, groenten, het koken van aardappelen, rijst, enz. De gebruiksvriendelijke, snelle, efficiënte en zuinige OVEN 90 is ontworpen voor gebruik buitenshuis of binnenshuis (onder een afzuigkap). De OVEN 90 wordt voor 100% gestookt op houtskool en vereist geen elektrische of gasaansluiting. Het kan elk type steenkool of kleine porties hout bevatten. De emberoven is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, met een coating van isolerende materialen om het gebruik van de distel te optimaliseren en de warmtestraling te verminderen. De emberoven heeft : een veiligheidsbrandstop aan de binnenkant (als aanvulling op de brandstop op de schoorsteen). een hoge en rechthoekige verbrandingskamer met grote inhoud voor een groter gebruikscomfort. een groot aantal mogelijke niveaus voor de roosters (tot 7) en een verzonken trechter (lager dan het niveau van de deur, dus meer capaciteit). De afmetingen van de grill zijn 58,5 x 48,5 cm. De aanbevolen MIN/MAX temperatuur is 250-350°C. De deurklink en de aslade zijn gemaakt van roestvrij stalen buis voor een betere thermische isolatie. Deze emberoven kan tot 7 kg kolen bevatten. Deze emberoven wordt geleverd met : 1 grill van roestvrij staal 1 tang 1 schep om de as te verzamelen 1 koolpook en 1 staalborstel voor het schoonmaken van de grill.