Sapcentrifuge 60 L/h Lacor

Wat is dat precies een SLOWJUICER? Een slowjuicer is een soort fruitpers die de beste voedingswaarden en de lekkerste smaak van fruit en groenten biedt. Het fruit en de groenten worden geperst zonder hun oorspronkelijke kenmerken te veranderen. Andere fruitpersen veranderen deze oorspronkelijke kenmerken. De motor heeft een hoger koppel waardoor de fruitpers alle soorten fruit kan persen en dit zonder slijtage. Hierdoor wordt de de levensduur aanzienlijk verlengd. Hieronder volgen enkele voordelen: 1.- Gebruik van een perssysteem met lage snelheid zonder warmte of centrifugale kracht. 2.- Het verkrijgen van maximale gehaltes aan voedingsstoffen, vitaminen, antioxidanten, smaak, kleur en sap voor alle soorten fruit en groenten. 3.- Stille werking. Maak gebruik van het slowjuice systeem om sap te persen. Dit apparaat wordt een slowjuicer genoemd omdat het slechts bij 60 omwentelingen per minuut werkt en slechts 240 watt aan energie gebruikt, in plaats van 1.000-24.000 omwentelingen per minuut en tot 1.500 watt aan energie (voor fruitpersen met hoge snelheid door centrifuge, zoals blenders bijvoorbeeld). Maar laat u niet misleiden door de naam. De slowjuicer is eigenlijk sneller dan andere fruitpersen en blenders, en maakt het mogelijk om veel meer sap uit hetzelfde voedsel te halen. De extractiemethode is gebaseerd op het persen, waarbij de boor als mortel wordt gebruikt. De beweging verplettert en perst het voedsel en geeft diepe voedingsstoffen en enzymen vrij. Het zorgt ook voor een grotere afbraak van fytonutriënten, wat resulteert in een intensiever gekleurd sap dat meer vitaminen en mineralen vasthoudt. Het lage toerental houdt de celstructuur van fruit en groenten intact en elimineert oxidatie en bezinking. Hierdoor blijven enzymen en voedingsstoffen zo dicht mogelijk bij hun natuurlijke vorm en blijft de uitstekende smaak van voedsel behouden.