Fusil acier noir 30 cm mèche ronde Nitrure de titane taillage fin Fischer

Référence produit : 096271

Tarif bienvenue -8% Prix Spécial 159,29 € 132,74 € Prix normal 173,14 € 144,28 €

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Le fusil TITANIUM est trempé à cœur à 63 HRC et a une couche de revêtement de surface de type nitrure de titane dont la dureté superficielle atteint 2 500HV.... voir plus

Spécialement étudié pour aiguiser les couteaux les plus durs.
Facile à manipuler.

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Présentation

Le fusil TITANIUM est trempé à cœur à 63 HRC et a une couche de revêtement de surface de type nitrure de titane dont la dureté superficielle atteint 2 500HV.

Caractéristiques

Plus d’information
QMV	1
Couleur	Noir
Retours autorisés	Oui
Délai moyen de livraison	0
Longueur de la lame	30 cm
Couleur principale	noir
Matière principale	acier
Matière secondaire	plastique
Marque commerciale	FISCHER

Retours autorisés

Le mot de l'expert

Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile

La mesure Rockwell (HRC) indique la dureté à cœur alors que la mesure Vickers (HV) indique la dureté du revêtement de surface. 63 HRC est la dureté maximale que l on peut obtenir. En comparaison, un couteau professionnel a une dureté maximale de 55–58 HRC. Equivalence : 63 HRC = 787 HV.