Couteaux de cuisine professionnels

Le couteau de cuisine professionnel est l'ustensile indispensable du cuisinier. Il permet de procéder à la découpe précise et propre des divers ingrédients qui composent les plats servis aux clients. Et, parce que chaque plat a son couteau adapté, Chomette vous propose un large choix d'outils de découpe différents. Pour tout professionnel de la restauration, le couteau de cuisine, aussi appelé couteau de chef, et le couteau d'office sont tout simplement incontournables. En misant sur ces types de couteaux, vous pouvez à la fois dégraisser des viandes, émincer des échalotes, hacher des herbes ou encore éplucher des pommes.