Couteau à désosser 13 cm inox olivier unie Sabatier Deg Deglon

Le couteau à désosser 13cm Sabatien Deg Olivier de Déglon permet à la fois de préparer des volailles, de petits gibiers, des lapins, etc Il peut également s'inviter sur la table et se transformer en couteau à steak très robuste. Fabriqué en France avec soin, il allie tradition, robustesse et élégance. La lame est 100% forgée dans un acier d’exception, le X50CrMov15 (0,50% de carbone, 15% de chrome, 0,5% de molybdène). Le couteau à désosser possède une élégante mitre ronde massive pour une plus grande maniabilité. Raffiné, en bois d’olivier, le manche offre une touche d’élégance et de confort. Il est solidement fixé par 3 rivets en aluminium. Ce couteau allie performance et esthétisme, idéal pour les Professionnels.