Cocotte avec couvercle rond Gris nuage porcelaine culinaire Ø 26 cm Bombance Revol

La cocotte avec couvercle rond Gris nuage porcelaine culinaire Ø 26 cm Bombance Revol incarne l'essence de l'art de la table selon Revol. Cette marque, reconnue pour ses valeurs créatives et audacieuses, est un chef de file dans la transformation des codes de la table. En mettant l'accent sur une confection made in France, Revol allie tradition et innovation, offrant ainsi des produits de haute qualité qui répondent aux exigences des professionnels de la restauration.

Cette cocotte, issue de la collection Bombance, est une invitation au plaisir de la cuisine et du partage. Conçue spécialement pour être à la fois pratique et esthétique, elle est idéale pour les services individuels. La collection Bombance, reconnue pour ses cocottes et plats à four, se décline en versions adaptées aux professionnels du CHR, permettant le maintien en température sur buffet grâce à des variations optimisées pour le chauffage à induction. Cette fabrication française allie artisanat et excellence industrielle, garantissant une cocotte durable et résistante.

Le design de la cocotte avec couvercle rond Gris nuage porcelaine culinaire Ø 26 cm Bombance Revol est pensé pour être à la fois original et fonctionnel. Les poignées monoblocs assurent une prise en main sûre, tandis que la poignée intégrée du couvercle, avec sa cavité protectrice, sécurise le produit contre les chocs mécaniques. L'intérieur du couvercle est parsemé de picots qui permettent une distribution uniforme des gouttelettes d'évaporation, évitant ainsi le dessèchement des aliments.

Faite en porcelaine culinaire, cette cocotte offre plusieurs avantages significatifs pour les professionnels. Elle est non seulement résistante aux rayures et aux taches, mais elle assure également un entretien facile grâce à un émail lisse et doux. Sa capacité à retenir la chaleur permet de garder les plats chauds plus longtemps, ce qui est précieux en situation de service. Il est important de noter que cet objet n'est pas prévu pour une cuisson directe sur flamme ou à induction, privilégiant les méthodes de cuisson au four.

Avec un diamètre de 26 cm et une hauteur de 15,20 cm, cette cocotte se distingue par sa silhouette élégante et sa capacité à s'intégrer harmonieusement dans divers environnements de restauration. Sans encombrer l'espace de travail, elle se range facilement après usage. L'attention portée aux détails dans la conception de cet article en fait un choix judicieux pour les professionnels cherchant à allier efficacité et esthétisme dans leurs pratiques culinaires.