Cellule de refroidissement 10 niveaux 368 L 10 niveaux Proinox

Découvrez la cellule de refroidissement et de congélation rapide PROINOX, conçue pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en acier inoxydable avec des angles internes arrondis et une isolation de 75mm d'épaisseur. Équipée d'une sonde à cœur incluse, elle peut refroidir 40 Kg de +70°C à +3°C en seulement 90 minutes et congeler 28 Kg de +70°C à -18°C en 240 minutes. Dotée d'un panneau de commande digital intuitif, cette cellule offre un contrôle du processus de refroidissement et de congélation. Elle dispose de 10 glissières pour bacs GN1/1 (non inclus). PROINOX répond aux besoins des cuisines professionnelles des restaurants, CHR, collectivités et métiers de bouche.