Plats, bacs et saladiers

Choisissez le récipient adapté à vos besoins et ayez l'assurance de disposer d'un bac gastronorme avec des dimensions aux normes. Utilisez le bac gastronorme en inox aussi bien pour la cuisson que pour le refroidissement rapide de vos plats puisqu'il peut passer du four au réfrigérateur sans temps de pause. Optez pour des bacs gastronormes en plastique avec couvercle ou pour des bacs en mélamine pour les ingrédients à conserver au frais et à sortir au moment du dessert par exemple. Pour mettre en valeur vos fruits frais, misez sur une corbeille à fruits et pensez aux plateaux self-service proposés par Chomette, utiles pour simplifier le service.