Ramequin rond blanc porcelaine Ø 10,5 cm Bistronome Pro.mundi

Le ramequin rond Bistronome Pro.Mundi en porcelaine blanche de 10,5 cm de diamètre est un choix pratique et fiable pour les professionnels de la restauration. Avec sa capacité de 19 cl, il est idéal pour servir des portions individuelles de sauces, de desserts ou d'accompagnements. Conçu en porcelaine, ce ramequin classique est adapté à une utilisation quotidienne dans des établissements de service intensifs. Sa finition brillante ajoute une touche de clarté et de propreté à chaque présentation. La porcelaine assure une distribution uniforme de la chaleur, ce qui permet une cuisson homogène des plats. De plus, le ramequin blanc Bistronome peut supporter des températures allant jusqu'à 200 °C, ce qui le rend compatible avec les micro-ondes, les fours et les salamandres. Cela permet de préparer, chauffer et servir vos plats directement sans avoir besoin de transférer les aliments dans un autre récipient. La capacité de résistance à la chaleur est un atout pour une utilisation dans divers types de cuisson, que ce soit pour des plats à réchauffer ou des préparations qui nécessitent une cuisson prolongée. Un autre avantage de ce ramequin Bistronome de Pro.Mundi est sa facilité d'entretien. Il passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie la gestion quotidienne des ustensiles dans les restaurants fréquenté. Sa surface lisse et brillante assurant une propreté optimale à chaque utilisation. Sa conception pratique inclut un bord légèrement évasé qui facilite la manipulation et le service des plats.