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    Plateau anis polyester bord droit Poly Str Platex

    Réf. : 304377
    Prix à l‘unité  17,00 € HT
    Vendu par 20 à 340,00 € HT (408,00 € TTC)
      Lot de 20
      Sur commande
       - livré le 08/10/2020
      Les points forts
      • Polyster armé de fibres de verres longues pour une robustesse maximale.
      • Dessous 100% plat pour éviter les agressions entre plateaux empilés
      • Bossage de séchage pour espace important entre les plateaux : seule garantie de séchage rapide.
      Caractéristiques produit
      Plus d’information
      Poids0.75 kg
      Forme du bord du plateaubord droit
      Certification / Démarchesnf
      GammePOLY STR
      Longueur46 cm
      Détail matière principalepolyester
      Matière principalepolyester
      Couleur principalevert
      Largeur36 cm
      Description
      Plateau en Polyester et fibre de verre haute densité à nattage continu et répartition homogène. Plateau teinté et renforcé uniquement dans la masse, mono matière. Résiste à 150°C. Garanti 10 ans contre la casse. Label NF plateau libre-service (Afnor T54-801). ISO 178 (résistance à la flexion), ISO 179 (résistance aux chocs). Système exclusif de bossages dits 3 en 1, les renforts des angles font également fonction de guide d'empilage et de bossages de séchage. Bordure ultra-renforcée incassable. Apte au contact alimentaire. Dessous parfaitement plat, anti encrassement. Garanti lave-vaisselle.
      Le mots de l'expert :
      Edgar Toque
      Edgar Toque
      Chef cuisinier
      Paris

      “Afin de bien choisir le type de plateau dont vous avez besoin, pensez à la fréquence de lavage que subira ce dernier : - Les plateaux stratifiés ou bois compressé, passent au lave vaisselle mais nécessitent un séchage sur la tranche avant rangement. Ils ne sont donc pas conseillés dans les grandes collectivités où un plateau peut servir plusieurs fois au cours d'un service. On les réservera au petites collectivités ou la restauration servie sur un plateau et la caféterie. - Les plateaux polyester sont ultra résistants à toutes les conditions de taches, griffures et lavages intensifs, ils sont tout à fait conseillés pour les grandes collectivités (CROUS, conseil régionaux, etc...) - Les plateaux polypropylène, sont plutôt réservés aux fastfood. ”

      Conditions d'utilisation
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