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    Planche rectangulaire noire bois 23x30 cm Sage

    Réf. : 317972
    Prix à l‘unité  20,50 € HT
    Vendu par 4 à 82,00 € HT 
      Lot de 4
      En stock
       - livré le 29/01/2021
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      Les points forts
      • Très résistante.
      • Produit naturel.
      Caractéristiques produit
      Plus d’information
      Poids477 g
      Avec aileNon
      Page du catalogue principal142,357
      Hauteur0.6 cm
      Formerectangulaire
      Matière principalebois
      Largeur23 cm
      Couleur principalenoir
      Longueur30 cm
      Description
      Les planches sont en fibre de bois recyclé, compressé et teinté dans la masse. Produit 100% naturel, d'une qualité exceptionnelle. Résistent au four 160°, passent au lave-vaisselle. La surface non poreuse évite la prolifération de bactéries et lui donne une grande résistance. Son aspect ardoise en fait un matériau idéal pour la restauration.
      Le mots de l'expert :
      Edgar Toque
      Edgar Toque
      Chef cuisinier
      Paris

      “L'introduction de ce type de produit pour la préparation des aliments en 1962 par Read Woodfiber Laminate® a réellement changé l'industrie de la restauration professionnelle en créant des produits durables, hygiéniques, pour une utilisation intensive (garantie passage en lave-vaisselle) et respectueux de l'environnement. La haute densité du matériau de ces produits permettant une fabrication en planches « fines » (donc moins lourde pour le service) tout aussi résistantes a la déformation que des planches en bois ou plastique habituellement beaucoup plus épaisses. ”

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