Déglon, La passion coutelière.
Entreprise familiale depuis sa création en 1921, Déglon conçoit des couteaux et des ustensiles culinaires à destination des professionnels et du grand public Originaire de Curtilles, petit village près de Lausanne en Suisse, Jean Déglon créa en 1921 son atelier de coutellerie à Thiers, capitale française de cette industrie depuis des siècles. Quatre générations plus tard, l’entreprise familiale a su grandir, évoluer et s’ancrer sur le secteur professionnel. Reconnue aujourd’hui comme une marque de référence auprès des professionnels des métiers de bouche (bouchers, poissonniers, pâtissiers, fromagers… sans cesse en quête de solutions pertinentes), des écoles hôtelières, elle séduit également les gourmets qui recherchent des accessoires culinaires et des couteaux de qualité."
