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    Gant anti-chaleur blanc taille 11 Tempcook Mapa

    Réf. : 257630
    Prix à l‘unité  69,50 € HT
      À l'unité
      En stock
       - livré le 08/04/2020
      Les points forts
      • Gant lavable.
      • Longue manchette.
      Caractéristiques produit
      Plus d’information
      Poids405 g
      Page du catalogue principal558
      GammeTEMPCOOK
      Couleur principaleblanc
      Température maximum250 °C
      Détail matière principalenitrile
      Matière principalecaoutchouc
      Taille EPI11
      Description
      Protection thermique jusqu à 250 °C. Gants lavable intérieur, extérieur pour une meilleure hygiène. Résistance aux huiles, graisses et aux principaux produits détergents. Gant longue manchette (45cm) pour une protection des avant-bras lors de la manipulation de plats chauds. Couleur blanche-crème répond aux standards vestimentaires de la Restauration Hors Foyer (RHF)
      Le mots de l'expert :
      Edgar Toque
      Edgar Toque
      Chef cuisinier
      Paris

      “Normes gants de travail Norme EN 420 : conditions générales : – Adéquation à l usage – Les gants ne doivent en aucun cas être nocifs pour celui qui les porte. – Conception : quand les gants comportent des joints, ceux-ci ne doivent pas diminuer les performances générales du gant. – Entreposage : les conditions spéciales de stockage doivent être mentionnées. – Taille : la taille des gants doit être déterminée en fonction des mesures suivantes : Taille Taille du gant Taille ajustée à la main Circonférence de la main / longueur (mm) Longueur mini du gant S 7 7 178 / 171 230 M 8 8 203 / 182 240 L 9 9 229 / 192 250 XL 10 10 254 / 204 260 En cuisine, 80 % des blessures par brûlure résultent non pas de contact avec les surfaces chaudes mais en majorité de contacts avec l eau bouillante, la vapeur, l huile et la graisse chaude.”

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