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Passoires

La passoire est un ustensile de cuisine incontournable qui trouve son utilité dans les restaurants, les brasseries et les bars à cocktails. Il s’agit d’un ustensile multifonction dont les caractéristiques changent en fonction du milieu où elle est utilisée. La passoire permet d’égoutter divers aliments (pâtes, riz, légumes, etc.) ou encore de filtrer des sauces et des bouillons pour obtenir une préparation lisse. Vous pouvez commander en ligne des passoires allant de 8 cm à 36 cm de diamètre et vous les faire livrer en 24/48 h.

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*offre de bienvenue limitée aux nouveaux clients pour leur première commande sur chomette.com.

**Ce financement n’est pas soumis à la réglementation du crédit à la consommation. Il s'agit d'un étalement de la somme due sur une durée inférieure à 90 jours et n’ouvre donc pas droit à un délai de rétractation. Vous remboursez en quatre versements : le premier paiement intervient le jour de l’achat.

Elle permet aussi de tamiser la farine et de saupoudrer du sucre. Chomette vous propose une large gamme de passoires professionnelles de tailles, de formes et de maillages différents afin de répondre aux besoins spécifiques de votre établissement. 

Chomette a sélectionné auprès des meilleures marques (De Buyer, Déglon, Lacor) des passoires spécialement conçues pour les professionnels de la restauration. De hautes qualités, ces passoires présentent une grande solidité et une grande résistance grâce à leur composition en acier inoxydable. Très pratiques à utiliser, elles conviennent aussi bien aux préparations chaudes qu’aux préparations froides. Outre des passoires classiques, Chomette propose un large choix de passoires coniques et de passoires avec un maillage fin et serré. Ces passoires sont principalement utilisées pour filtrer des liquides (sauces, bouillons, thés, sirops, etc.). Avez-vous besoin d’être conseillé dans le choix d’un produit ? Chomette met à la disposition de ses clients un service d’accompagnement.

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