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Maintien en température

Le maintien en température des aliments est au cœur de vos préoccupations en restauration. Pour faciliter cette tâche tant essentielle que complexe, il est primordial de vous équiper d'outils adaptés à vos besoins. Entrées froides, desserts ou autres préparations à conserver au froid ? Les solutions sont multiples. De l'armoire au sac isotherme en plastique, retrouvez des équipements pensés pour vous et livrés en 24/48 h seulement. Des plats chauds à servir ? Découvrez nos plaques et autres solutions de maintien au chaud, aussi simples à utiliser qu'efficaces.
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20 Éléments

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  1. Bol isotherme rouge 27 cl Shoreline Cambro
    245,28 € HT 
    soit 5,11 € HT l'unité
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  2. Plaque chauffante grise Ø 24 cm Shoreline Cambro
    816,00 € HT 
    soit 68,00 € HT l'unité
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  3. Mug isotherme rouge 24 cl Shoreline Cambro
    235,68 € HT 
    soit 4,91 € HT l'unité
    Aperçu rapide
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Parce que vos plats sont toujours plus goûteux lorsqu'ils sont servis à la température idéale, Chomette a sélectionné pour vous les meilleurs équipements pour le maintien en température des aliments. De la plaque chaude au sac isotherme, en passant par la cellule de refroidissement et les plateaux eutectiques, retrouvez un large choix d'accessoires pour aménager un espace de travail fonctionnel. Le maintien au chaud des aliments est en effet une préoccupation centrale dans votre métier et la satisfaction de vos clients en dépend grandement.
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