| Prix | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 56,23 € 46,86 € Prix normal 61,13 € 50,94 € 93,73 € / lot 112,46 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 14,24 € 11,87 € Prix normal 15,48 € 12,90 € 71,21 € / lot 85,46 € | Prix Tarif de bienvenue -8% Prix Spécial 18,71 € 15,59 € Prix normal 20,34 € 16,95 € 93,56 € / lot 112,25 € | Prix 86,40 € 72,00 € 72,00 € / lot 86,40 € |
| Descriptif | Descriptif Revol, célèbre pour son innovation et sa créativité, demeure une figure de proue dans le secteur de l'art de la table. Alliant tradition et modernité, Revol met en avant une diversité impressionnante de textures, de couleurs et d'effets grâce à l'utilisation de la porcelaine. La collection BASALT se distingue par l'usage d'une pâte céramique culinaire noire, offrant un aspect naturel et robuste. La collection présente un large éventail de possibilités, renforçant ainsi la réputation de Revol en matière de qualité et de performance.
Le plateau rectangulaire noir porcelaine culinaire 54 cm Basalt Revol s'intègre parfaitement dans cet univers, combinant esthétique et fonction. Inspiré par l'ardoise, ce plateau offre la finesse visuelle de la pierre tout en bénéficiant des atouts culinaires de la porcelaine. La surface est magnifiquement striée et ornée d'éclats aléatoires, ajoutant une touche artistique à chaque présentation. Sa patine naturelle, qui se développe avec le temps, en fait un produit vivant, évoluant avec chaque usage.
La porcelaine culinaire utilisée confère au plateau rectangulaire noir porcelaine culinaire 54 cm Basalt Revol une durabilité exceptionnelle. Dotée d'une dureté remarquable, cette matière garantit une résistance aux chocs, rendant le plateau adapté à une utilisation intensive dans les hôtels, bars, restaurants et collectivités. Grâce à son étanchéité parfaite, l'hygiène est préservée, ce qui fait de ce plateau un choix judicieux pour les professionnels soucieux des normes sanitaires.
De par sa taille généreuse, avec une longueur de 54 cm, une largeur de 16,50 cm, et une hauteur de 0,80 cm, ce plateau se prête à une multitude d'utilisations, allant de la présentation de plats chauds à la dégustation de desserts. Sa forme rectangulaire optimise l'espace de service tout en facilitant le rangement et le lavage. Il est ainsi parfait pour les environnements professionnels où l'efficacité et la qualité de présentation sont primordiales.
Fabriqué en France, ce plateau incarne l'excellence du savoir-faire local. Avec des caractéristiques culinaires et esthétiques exceptionnelles, le plateau rectangulaire noir porcelaine culinaire 54 cm Basalt Revol reflète les exigences des professionnels de la restauration. Il constitue un investissement durable et performant, répondant parfaitement aux attentes des acteurs du secteur CHR en quête d'outils fiables et élégants.
| Descriptif La Collection Vintage de Pujadas redéfinit les standards du service en salle avec une pièce à la fois fonctionnelle et esthétiquement remarquable. Cette cocotte 18x18 cm allie le caractère authentique d'une finition vieillie à la qualité irréprochable de l'acier inoxydable, pour répondre aux exigences les plus élevées de la restauration professionnelle.Conçue pour sublimer vos présentations, la cocotte Vintage Pujadas séduit immédiatement par son aspect patiné, soigneusement travaillé pour évoquer l'authenticité des ustensiles de tradition. Ce traitement de surface n'est pas qu'une question de style : il dissimule efficacement les rayures et les marques d'usage quotidien inévitables en milieu professionnel intensif, garantissant ainsi un rendu visuel impeccable service après service. Vos clients profiteront d'une mise en scène soignée, et votre brigade gagnera en sérénité.Avec ses dimensions de 18 cm de largeur pour 18 cm de profondeur et une hauteur de 3,5 cm, cette cocotte offre une capacité de 0,5 litre, idéalement calibrée pour les portions individuelles. Son poids contenu de 536 g en fait une pièce agréable à manipuler et à poser en salle, parfaite pour une présentation soignée directement à table. La résistance à la corrosion, propre à l'acier inoxydable de qualité professionnelle, est pleinement préservée malgré la finition vieillie, assurant une longévité optimale qui contribue à maîtriser les coûts d'équipement sur le long terme.Le format 18x18 cm est particulièrement adapté aux mises en place élaborées : tapas, fondues, préparations servies directement à table, verrines chaudes ou amuse-bouches signature. La Collection Vintage Pujadas s'impose ainsi comme un vecteur fort d'identité visuelle pour votre établissement, en phase avec les tendances actuelles du service à table et de la présentation en salle.Côté entretien, la compatibilité lave-vaisselle simplifie considérablement la gestion du plonge en cuisine professionnelle. Pas de protocole de nettoyage spécifique, pas de manipulation délicate : la cocotte ressort propre et prête pour le prochain service, en conservant intact son aspect patiné caractéristique.Investir dans la Collection Vintage de Pujadas, c'est choisir une vaisselle de présentation qui conjugue caractère, praticité et fiabilité au quotidien — un atout concret pour valoriser votre offre et renforcer l'expérience client à chaque couvert | Descriptif La Collection Vintage de Pujadas redéfinit les standards du service en salle avec une pièce à la fois fonctionnelle et esthétiquement remarquable. Cette cocotte 22x22 cm allie le caractère authentique d'une finition vieillie à la qualité irréprochable de l'acier inoxydable, pour répondre aux exigences les plus élevées de la restauration professionnelle.Conçue pour sublimer vos présentations, la cocotte Vintage Pujadas séduit immédiatement par son aspect patiné, soigneusement travaillé pour évoquer l'authenticité des ustensiles de tradition. Ce traitement de surface n'est pas qu'une question de style : il dissimule efficacement les rayures et les marques d'usage quotidien inévitables en milieu professionnel intensif, garantissant ainsi un rendu visuel impeccable service après service. Vos clients profiteront d'une mise en scène soignée, et votre brigade gagnera en sérénité.Avec ses dimensions de 22 cm de largeur pour 22 cm de profondeur et une hauteur de 4 cm, cette cocotte offre une capacité de 0,75 litre, parfaitement adaptée aux portions généreuses ou aux présentations à partager. Son poids maîtrisé de 682 g en fait une pièce agréable à manipuler et à poser en salle, idéale pour une présentation soignée directement à table. La résistance à la corrosion, propre à l'acier inoxydable de qualité professionnelle, est pleinement préservée malgré la finition vieillie, assurant une longévité optimale qui contribue à maîtriser les coûts d'équipement sur le long terme.Le format 22x22 cm ouvre un champ des possibles plus large encore : planches de dégustation, plats à partager, préparations servies directement à table, garnitures et accompagnements en service à la française. La Collection Vintage Pujadas s'impose ainsi comme un vecteur fort d'identité visuelle pour votre établissement, en phase avec les tendances actuelles du service à table et de la présentation en salle.Côté entretien, la compatibilité lave-vaisselle simplifie considérablement la gestion du plonge en cuisine professionnelle. Pas de protocole de nettoyage spécifique, pas de manipulation délicate : la cocotte ressort propre et prête pour le prochain service, en conservant intact son aspect patiné caractéristique.
Investir dans la Collection Vintage de Pujadas, c'est choisir une vaisselle de présentation qui conjugue caractère, praticité et fiabilité au quotidien — un atout concret pour valoriser votre offre et renforcer l'expérience client à chaque couvert. | Descriptif L’efficacité du service en restauration de flux repose sur l’utilisation de contenants capables de s’adapter à de multiples configurations, une exigence au cœur de la conception des produits Pro.mundi. Ce plat carré en porcelaine blanche de 14,2 cm de côté se distingue par son format hybride, idéal pour le service individuel de gratins, d'entrées généreuses ou de desserts à partager. Ce support en porcelaine vitrifiée a été précisément dimensionné pour offrir une contenance de 450 ml, permettant de structurer les portions avec rigueur tout en assurant une présentation nette et géométrique.Au sein des standards opérationnels signées Pro.mundi, ce modèle mise sur une ergonomie optimisée pour la cuisine d'envoi. Avec une hauteur de 3,8 cm, ce plat carré professionnel permet un dressage en volume, sécurisant le transport des préparations liquides ou nappées de sauce. Pour un usage quotidien, l'avantage concret réside dans sa résistance thermique élevée, autorisant un passage rapide en salamandre pour une finition gratinée ou un maintien au chaud en étuve sans risque de micro-fissures. La marque garantit ici un outil de travail fiable, dont la blancheur neutre et éclatante assure une mise en valeur universelle des recettes, quel que soit le style de cuisine.L’atout fonctionnel de ce plat carré de 450 ml repose sur sa géométrie pensée pour le rendement logistique. Sa forme carrée permet une saturation parfaite de l’espace sur les plateaux de service, dans les vitrines réfrigérées ou sur les échelles de transport, évitant toute perte de place. Contrairement aux produits de grande distribution, la porcelaine sélectionnée par Pro.mundi est conçue pour les cycles intensifs de lave-vaisselle industriel, conservant son lustre et sa facilité de nettoyage malgré l'utilisation de détergents professionnels. Cette pièce polyvalente devient un allié indispensable pour les chefs cherchant à rationaliser leur parc de vaisselle avec un support capable de passer de la préparation à la table avec une efficacité constante.Le choix du plat carré en porcelaine 14,2 cm permet aux restaurateurs de stabiliser leur coût de revient grâce à un dosage maîtrisé, alliant la clarté du design blanc à une fonctionnalité indispensable à la gestion des gros débits. |
