Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure r...
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Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système d'arrosage continu (l'intérieur du couvercle est plat et doté de picots) permet aux gouttes de condensation de retomber uniformément sur la préparation. Les arômes et les saveurs sont restitués dans toute leur intensité et les vertus nutritionnelles préservées.
La fonte émaillée est un alliage de fer riche en carbone et recouverte d émail principalement composé de verre. C est un des matériaux qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la répartit de façon parfaitement homogène, et ce, sur tous les types de feux, y compris l induction. La fonte émaillée retient également le froid : pour cela, il suffit de placer vos préparations au réfrigérateur avant de servir.
| Contenance | 0.8 L |
| Certifications, Normes, Démarches | Contact Alimentaire |
| Marque commerciale | STAUB |
| Hauteur | 11.6 cm |
| Page du catalogue principal | 443 |
| Poids | 5500 g |
| Couleur principale | noir |
| Stock ndn number | 0 |
| Stock type | Disponible en 24/48h |
