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Lot de 3 cocottes fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 14 cm 0,8 L Staub

réf : 365254

Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure r...

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Points forts
  • Idéale pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
  • Nettoyage facile et confort d'utilisation.
  • Fabrication française.
Lot de 3 cocottes fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 14 cm 0,8 L Staub

Lot de 3 cocottes fonte d'acier Sans revêtement Avec couvercle Ø 14 cm 0,8 L Staub

réf : 365254

Prix catalogue H.T

250,66 €

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livré le 23/05/2022
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Description

Bouton laiton ou nickelé adapté pour la cuisson au four. L'intérieur est émaillé en finition noir mat et permet d'obtenir une meilleure résistance aux chocs thermiques et aux rayures. Le système d'arrosage continu (l'intérieur du couvercle est plat et doté de picots) permet aux gouttes de condensation de retomber uniformément sur la préparation. Les arômes et les saveurs sont restitués dans toute leur intensité et les vertus nutritionnelles préservées.

Edgar Toque

Le mot de l'expert

La fonte émaillée est un alliage de fer riche en carbone et recouverte d émail principalement composé de verre. C est un des matériaux qui retient le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la répartit de façon parfaitement homogène, et ce, sur tous les types de feux, y compris l induction. La fonte émaillée retient également le froid : pour cela, il suffit de placer vos préparations au réfrigérateur avant de servir.

Edgar Toque, Chef cuisiner

Points forts
  • Idéale pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments.
  • Nettoyage facile et confort d'utilisation.
  • Fabrication française.

Caractéristiques

Caractéristiques
Contenance 0.8 L
Certifications, Normes, Démarches Contact Alimentaire
Marque commerciale STAUB
Hauteur 11.6 cm
Page du catalogue principal 443
Poids 5500 g
Couleur principale noir
Stock ndn number 0
Stock type Disponible en 24/48h

Conditions d'utilisation

  • Électrique
  • Gaz
  • Halogène
  • Induction
  • Vitrocéramique
  • Made in France
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